Недостаток на селен - препознајте ги симптомите и сфатете ги сериозно - ФОКУС онлајн

Германија е област со недостаток на селен, повеќето Германци се недоволно снабдени со микроелемент. Она што многумина не го знаат: Тежок недостаток може да го ослаби срцето и да ги направи мажите стерилни. Ние ги именуваме најважните знаци на предупредување и ви кажуваме како да ги надополните продавниците за селен.

Постојани инфекции дури и во лето - може да има недостаток на селен зад ова.
Недостаток на селен го ослабува срцето и ги прави мажите стерилни.
Месо, јајца, интегрален леб - вака добивате доволно селен.

Повеќето Германци се недоволно снабдени со селен. Во просек, земаме помалку од 40 микрограми (µg) секој ден наместо 60 μg препорачани од германското друштво за исхрана. Но, ситуацијата може да се влоши, како што покажува една студија.

Бидејќи климатските промени значат дека има уште помалку овој витален микроелемент во почвата - а со тоа и во нашата храна како овошје, зеленчук, жито и месо, најважните извори на селен.

Дефицит на селен - пет најчести симптоми

Но, како можете да препознаете недостаток на селен? Симптомите не се познати на многумина. Кој, на пример, мисли кога имаат постојан настинка дека тоа не се должи на премалку витамини или премногу стрес, туку дека недостаток на селен е причина? Најчестите знаци дека вашето тело може да има недостаток на селен:

Подложност на инфекција
Ноктите се менуваат како бели дамки
Губење на косата и сува кожа
Мускулна слабост
Неплодност кај мажите

Зошто недостаток на селен е толку опасно

Елементот во трагови е неопходен, затоа не се произведува во организмот, туку мора да се зема секојдневно со храна. Селенот е компонента на најмалку 25 различни протеини кои се неопходни и од витално значење за здравата функција на бројни органи во телото. Преку овие ензими зависни од селен, полускапоцениот метал ја добива клучната функција во метаболизмот и:

го зајакнува имунолошкиот систем
штити од слободните радикали - агресивни соединенија кои предизвикуваат воспаление како што се ревматизам, рак и предвремено стареење (оксидативен стрес). Селенот е важен антиоксиданс и чистач на слободни радикали.
го регулира производството на тироидни хормони
го одредува производството на сперма
ја поддржува мускулната функција (на пример, ако има изразен недостаток на селен, се појавува одредена болест на срцевиот мускул, т.н. Кешан синдром со масивна срцева слабост)
врзува токсични тешки метали
обезбедува убава кожа, коса и нокти

Селен за превенција од рак

Покрај тоа, студиите постојано испитувале дали селенот може да спречи рак или не. Имаше контрадикторни изјави. Неодамна, една студија покажа дека кај луѓе со докажан недостаток на селен, земањето на микроелементот може да заштити од рак на простата, белите дробови, дебелото црево и мочниот меур.

Womenените се изложени на висок ризик од недостаток на селен

Она што е сигурно е дека жените страдаат од недостаток на селен почесто од мажите - веројатно и затоа што јадат помалку месо. Значи, ако јадете диета со малку протеини, обично добивате премногу малку селен. Ризична група затоа не се само вегетаријанци, туку и вегани, кои, како што е познато, исто така, прават без сирење и јајца. Други ризични групи вклучуваат

Пушач
кој пие многу алкохол
Пациенти со воспалително заболување на цревата, како што е Кронова болест 64824
секој што постува повторно и повторно или јаде еднострано како дел од диета

Надомести за недостаток на селен

Секој што јаде здрава и разновидна храна веќе прави многу за да се осигура дека телото добива доволно селен. Следната храна е особено богата со разноврсен микроелемент (μg/100 gr):

Бразилски ореви 1900 μg
Кокос 400 µg
Длабока морска риба како лосос и скуша од 40 до 60 µg, харинга дури 140 µg
Филе говедско месо 35 µg
Јајца 31 µg
Компири 30 µg
Тврдо сирење 15 µg

Правилно дозирајте селен

Ако не сакате да јадете риба, месо и ореви богати со селен секој ден, можете да изберете од разни додатоци во исхраната за да надоместите недостаток на селен. Сепак, не треба да консумирате повеќе од 300 µg селен дневно, како што советува Европскиот орган за безбедност на храна (EFSA).

За разлика од витамини растворливи во вода, селенот едноставно не се мие од телото во случај на предозирање. Може да се таложи во телото и да има токсичен ефект, на пример на црниот дроб.

Тест на селен на лекар обезбедува сигурност

Ако сакате да знаете точно и не сакате да ризикувате, најдобро е да направите тест на крвта (тест на целата крв) во лекарската канцеларија, со што со сигурност се одредува нивото на селен (чини околу 25 евра). Ако измерените вредности на селен се премногу ниски, има смисла да се надополни со додаток на храна од селен.

Кога станува збор за селен, исто така, потребна е иницијатива. Може да поминат многу години пред почвите во Германија повторно да содржат повеќе селен и последиците од климатските промени да бидат неутрализирани барем во оваа област. Во Финска е поинаку: таму, земјоделците збогатуваат ѓубрива со натриум селенат од 1984 година и снабдувањето со селен на населението значително се подобри како резултат.

Од А за алергија на З за протези: во оваа PDF брошура најдете го најдобриот лекар за вашите поплаки. Најдобри германски лекари 2020 година.