НЕПРАВИЛНО! Колумна на Вебер - светови на храна - рецепти за готвење кујнски совети исхрана здрава храна гурмански
Кабаретскиот уметник Филип Вебер ја посветува својата сегашна колумна на фер трговијата.
Денес супермаркетот стана централно место за подобрување на светот, бидејќи потрошувачката е една од последните можности за учество на политички разочараниот граѓанин. Тука лежи нејзината вистинска моќ: секој ден купуваме стока за околу половина милијарда евра. (Патем, 80% од одлуките за купување ги донесуваат жени. И тука, како маж, би можеле повторно да прашате: Колку е тоа фер?) Тоа значи дека со нашиот дострел на полицата, ние потрошувачите можеме да ги поддржуваме компаниите или да ги оставиме да паѓаат повторно. Затоа што најрадикалното средство во борбата против глобалните, социјалните, еколошките и економските услови денес е бојкот. Германците го сакаат бојкотот. Во студија на Институтот Аленсбах, четири петтини го опишаа бојкотот на набавката како нивно најважно средство за вршење влијание.
Дури и ако на Кромбахер му се смееле за оваа акција, моделот направи училиште. Денес можете да поддржите сè во супермаркет: Бунари се копаат во Индија со минерална вода, школувањето на африкански деца се финансира со чоколадо, а одделенија за бебиња се градат во Источна Европа со храна за бебиња. Во меѓувреме, ги усогласувам моите дневни потреби за добра за широка потрошувачка со специфични проекти за помош. Затоа, ја скенирам количката и велам: „Добро, помогнав во финансирањето на СОС Детско село со пастата за заби! И со житарки за појадок, спортски објект за домашни млади. Што сè уште недостасува? Така е, крекер за сирење за жртвите на мина во Босна “.
Рајот е можен таму каде што хедонизмот и хуманизмот активно се здружуваат.
И нема крај на повидок: истражувачи на пазарот препознаваат сè поголема побарувачка на правичност. Дури и дисконтерите за храна не можат да го избегнат тоа - некои дури поставија своја етикета, како што е „Lidl“. Компанија која е позната по одличните услови за работа и дарежливите плати. Бидејќи со морални производи можете да заработите многу пари. На крајот на краиштата, беспрекорното одгледување слика е еден од основните столбови на современиот маркетинг. Значи, компанијата го гризнува куршумот и им плаќа на арапчињата кафе во Африка за еден килограм повеќе. Нема проблем, како компензација можеме да продолжиме да ги експлоатираме млекопроизводителите во Баварија преку дампинг на цени. Во пазарната економија, правичноста мора да се исплати.
Морам да признаам дека како потрошувач, почнувам да се чувствувам малку презаситен. Како треба да се справам со фактот дека доброто на светот одеднаш зависи од мојата одлука за купување? Еднаш, кога навистина не размислувате за тоа, купете шише какао во киоскот на станицата и гушо - некаде во Гана, вооружен пушка АБЦ некаде гази низ грмушката. Политиката ја префрла вината на совеста кон нас потрошувачите. Тоа е нефер! Зошто владетелите не обезбедуваат воведување меѓународни правила за фер трговија и меѓународни стандарди? Или барем обврзувачка регулатива за тоа што точно може да се прогласи за производ за фер трговија. Саемот не е заштитен израз како органски. Органска свиња која била хранета со генетски модифицирана пченка има поголема шанса на суд отколку избирач на чај што гладува. Саемот е релативен: Додека една корпорација смета дека е праведно да се избере работен совет во нејзината филијала во Колумбија, другите компании сметаат дека е фер да му се исплати погребот на лидерот на синдикатот по штрајк. Една компанија смета дека детскиот труд е хаос, другата вели дека да се биде невработен во сиромашна земја како Бангладеш не е забавно, дури и за деветгодишно дете.
Сега ќе помислите: „Тоа звучи негативно“. Дали Филип смета дека не треба да купувате фер трговија? За волја на Господ, секако дека треба. Уделот на пазарот на овие производи во Германија е само 1%. И тоа иако, според истражувањето, 50% од Германците сакаат да ја поддржат фер трговијата. Значи, секој го сака тоа, но никој не го прави тоа. Тоа е секако горко. Бидејќи зад оваа идеја во суштина стои исплата на минимални цени, минимални плати, пристојни услови за работа, забрана за детски труд, а понекогаш дури и финансирање на образовни и социјални програми. И, ако сакате да ја поддржите фер трговијата, секако треба да бидете сигурни дека го избирате вистинскиот печат на фер трговија. Фондацијата otkotest им даде многу добри оценки на етикетите FAIRTRADE, GEPA, EL PUENTE, BanaFair и dwp. И можете да ги купите тие работи од мене во продавницата за попусти, зошто да не? На крајот на краиштата, за оние кои имаат потреба не е важно дали ќе ја дадете својата донација во црква или во бордел.
СОВЕТ ЗА БИКОТ ФИЛМ: Моркомоб во Хамбург: Пазарење за климата - фер, одржлив и органски!
www.carrotmobhh.de
Овде има видео на оваа тема: www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=WBksC3VjpSg#!
На личност
