Нискокалоричен рецепт за чизкејк
1.Прво изматете ги 2-те јајца заедно со шеќерот и ванилиниот шеќер со рачен миксер додека не станат многу пенливи.

2.Кваркот мора да биде многу исцеден, скоро сув, пред да го додадете во мешавината на јајца и шеќер заедно со јогуртот. Потоа промешајте сè во мазен крем.3 Мандарините, кои исто така се исцедени многу добро, сега се додаваат и внимателно се мешаат.
3.Во висок сад, промешајте ја белката од јајце со прстофат сол додека не стане многу тврд. Повлечете нож низ цврстата маса. Доколку исекотинот остане видлив, белката е доволно тврда.1 Сега внимателно подигнете ги белките под смесата со кваркот и наполнете сè рамномерно во тава со форма на пролет, обложена со хартија за печење. Времето за печење може да варира малку во зависност од рерната.3 По печењето, оставете го колачот да се излади и извалкајте го со шеќер во прав пред да го послужите.4 Овој чизкејк е навистина малку калоричен. Со 12 парчиња торта, едно парче има само 85 kcal. Патем, ако не сакате мандарини во тортата, можете едноставно да ги оставите надвор. Овој колач има вкусен вкус и со 2 супени лажици суво грозје или со вишни. Печете го ова тесто во мали калапи за мафини и добивате ситни колачи што можете да ги грицкате без жалење. Добар апетит!