Нова серија написи за дигестивниот тракт

Во тековниот број на ERNÄHRUNGS UMSCHAU, започнува нова серија под насловот „Основно знаење ажурирано“, кое обезбедува сеопфатен преглед на хранливата физиологија на варењето на човекот. Темите се голтање, транспорт, конверзија и ослободување на цврста и течна храна, како и важни дисфункции. Оваа понуда е бесплатна за претплатниците.

серија

Првиот придонес во новата серија се однесува на устата, фаринксот (грлото) и хранопроводот (галетот). Следните придонеси ќе се справат со желудникот, трите дела на тенкото црево (дуоденум, јејунум и илеум), органи прицврстени за него (црн дроб и панкреас) и дебелото црево. Покрај тоа, бубрегот се смета за важен орган за излачување.

Примерок за читање: Дигестивниот тракт

Варењето започнува од устата и завршува со решавање на столицата на анусот. Гастроинтестиналниот тракт (ГИТ) помеѓу нив е цевка долга околу осум метри. Неговите задачи вклучуваат варење на храната и апсорпција на ослободените хранливи материи. Покрај тоа, постои екскреција на остатоци од храна, метаболички крајни производи и некои токсини.

Површината на ГИТ се должи на бројни структури за зголемување на површината со околу 300 м 2 колку што е големината на тениското игралиште. Иако се наоѓа во телото, дигестивниот тракт е, физиолошки гледано, најголемата контактна површина помеѓу луѓето и надворешниот свет. Оваа исклучително голема површина е потенцијален портал за патогени микроорганизми. За да се избориме со ова, околу 80 проценти од човечките имунолошки клетки се наоѓаат во цревата. Тие се поддржани од физиолошката флора на цревата - исто така наречена микробиом - од страната на луменот.

ГИТ има и комплексен нервен систем. Ова ги регулира основните моторни и секреторни функции. За понатамошното значење на цревниот нервен систем (= ентеричен нервен систем) за целиот организам во моментов се дискутира во специјалистичката литература. При регулирање на дигестивните процеси, цревниот нервен систем е поддржан од голем број гастроинтестинални хормони. За да може да се исполни сложената задача на варењето, целиот ГИТ формира функционална единица.

Прочитајте ја целата статија во тековната ЕРНХРУНГС УМСХАУ (или преку Интернет со најава).

ти си сè уште не е претплатник и дали сакате да дознаете повеќе за понудите за претплата на ERNÄHRUNGS UMSCHAU? Потоа, разгледајте ги страниците на продавницата. Можете исто така да побарате необврзувачка примерок од примерок тука.