Нови нарушувања во исхраната - пост пред пиење - знаење
Тековни новости во Зидојче цајтунг
Контролна табла
економија
Минхен
Култура
општеството
Знаење
Нови нарушувања во исхраната: постење пред пиење
Многу тинејџери и млади возрасни се обидуваат со исклучително нездрави методи за да останат витки. Очигледно, анорексијата и булимијата беа само почеток.
Страдаат од болка во глад, повраќаат за да не се здебелат, злоупотребуваат лаксативи и еметици, прават прекумерно вежбање и диети - а некои од нив буквално умираат од глад.
Отворете ја сликата на нова страница
Алкохолот е калоричен. Но, можеби е подобро да се воздржите од пиење отколку да јадете.
Две до четири од секои сто тинејџерки и млади жени страдаат од анорексија или булимија (повраќање). Помалку е веројатно дека момчињата ќе бидат погодени од погрешната перцепција на сопственото тело, кое се чини дека е премногу дебело дури и ако се со недоволна тежина.
Но, анорексијата и булимијата се само двете нарушувања во исхраната што сега ја достигнаа свеста кај пошироката јавност - на пример, поради дискусиите за супер тенки модели.
Постепено, се појавуваат сè повеќе видливо и опасно однесување околу храната, од кои некои дури немаат признати научни имиња. Заедничко за нив е дека очигледно постои поврзаност со општествените случувања.
Еден пример е Drunkorexia. Зборот е составен од поимите „пијан“ (англиски значи „пијан“) и анорексија (анорексија), а терминот се појавува само во написи во весници, блогови или телевизиски програми.
Пијанството е широко распространето. Како што објави Сондра Кронберг од Националното здружение за нарушувања во исхраната Лонг Ајленд, Newујорк, на ТВ-емисијата „Утринското шоу“, 30 проценти од сите американски жени на возраст меѓу 18 и 23 години одбиваат да јадат во текот на денот кога сакаат да се забавуваат навечер.
„Проблеми со грозјето, но не и со пивото“
На крајот на краиштата, алкохолот се пие на забава. Но, алкохолот значи калории. И премногу калории доведуваат до зголемување на телесната тежина. Наместо да се откажат од вечерните пијалоци, младите жени ставаат превентивна диета. Или тие пијат - а потоа ги фрлаат пијалоците и претходните оброци во исто време со фрлање потоа. Добро е познато дека ова е особено лесно кога сте пијани.
„Постојат жени кои не се осмелуваат да стават грозје во уста, но немаат проблем да пијат пиво“, рече Даглас Бунел од центарот Ренфруу во Филаделфија, клиника за третман на нарушувања во исхраната, коментирајќи го овој феномен Newујорк Тајмс.
Според негова проценка, манијата за слабеење, социјалното прифаќање на пиењето и впечатокот дека е нормално многу познати личности да одат на рехабилитација се делумно одговорни за ширењето на алкохолизам.
На прв поглед, може да изгледа безопасно за некој да се обиде да го намали внесот на калории на овој начин. Затоа што ако се откажете од нормална храна заради алкохол, не само што пропуштате важни нутритивни состојки.
Алкохолот дури доведува до губење на витамини или минерали. Покрај тоа, нивото на шеќер во крвта паѓа. И тоа ве прави гладни. Ризикот од прејадување се зголемува со секоја сесија за пиење. Наспроти позадината дека злоупотребата на алкохол се зголемува кај младите жени и тие се особено склони кон нарушувања во исхраната, се отвора вистински маѓепсан круг.
Избегнување на инсулин како средство за слабеење
Друго нарушување во исхраната што само полека се појавува е дијабулимија. Ги погодува девојчињата и младите жени со дијабетес тип 1. Меѓу другото, болеста доведува до слабеење - без оглед што и колку јадете.
Бидејќи пациентите се изложени на исти социјални притисоци како и сите други, некои од нив ја запираат инјекцијата со инсулин и се откажуваат од напорната диетална диета со цел да бидат слаби и витки како и пред третманот.
Но, илјадници девојки и млади жени очигледно се подготвени да ги прифатат можните драстични здравствени последици за доброто на добрата фигура. Порано или подоцна им се заканува опаѓање на косата, замор, дијализа, срцев удар, губење на видот и екстремитетите.
Постење пред пиење
Феноменот не е целосно нов - сепак, тој неодамна се нарекува дијабулимија. Со децении, лекарите забележаа дека особено младите дијабетичари често страдаат од нарушувања во исхраната - и конкретно избегнуваат инсулин.
Притоа, тие дури ризикуваат прерана смрт. Ова е потврдено со новата студија на Центарот за дијабетес Јослин во Бостон. Ен Гебел-Фабри и нејзините колеги ги следеле пациентите со дијабетес тип 1 во период од единаесет години.
Како неа сега во трговскиот магазин Нега на дијабетес (Том 31, стр. 415, 2008 година) известуваат дека 30 проценти од жените користеле помалку инсулин отколку што треба - со цел да останат витки. И многу од нив мораа да платат висока цена за оваа цел: Стапката на смртност во оваа група беше три пати поголема отколку кај жените кои сами си инјектирале инсулин како што беше препорачано - и тие умираа во просек на 45-годишна возраст.
Опасна лудост по здравјето
Таканаречената орторексија нервоза е исто така малку позната - веројатно затоа што погодените се однесуваат строго според прописите во западните општества со нивната велнес и здравствена опсесија.
Пациентите, чие страдање сè уште чека на научно признание, се опседнати со здраво јадење. И не станува збор за добрата фигура, туку за квалитетот на храната.
Засегнатите се развиваат во фанатици што ги следат здравјето и следат посебни планови за исхрана. Купувањето на состојки и подготовката на оброците се планираат долгорочно и прецизно, сè друго зазема. Социјалните контакти се занемаруваат и на пациентот му се заканува изолација. Нарушувањето во исхраната е именувано по 1997 година, кога американскиот лекар Стивен Братман дијагностицирал кај пациент - тој самиот.
Бидејќи дури и здравствените осигурувања предупредуваат во меѓувреме, неправилната диета може да доведе до симптоми на недостаток, несоница и слаби перформанси во орторектиката. Ако не успеат строго да се придржуваат до сопствените правила, ги мачи чувство на вина. Затоа, состојбата може да има карактеристики на опсесивно-компулсивно нарушување.
Како што често се случува кога станува збор за ментални нарушувања, тешко е да се прецизираат јасни причини. Како по правило, индивидуалните фактори како што се недостаток на самодоверба, траума во детството и, во голема мера, гените, исто така, играат улога.
Но, општеството е исто така одговорно. Бидејќи надворешните влијанија се секако идеали за убавина, притисок за здраво јадење, однесување на истакнати модели и прифаќање легални лекови.
И во зависност од тоа како се менува општеството, пореметувањата во исхраната, исто така, добиваат нови форми.