Нутриционистичка концепција; Кита сум Флиеш

Здравата исхрана

За нас е важно, преку нашиот нутриционистички концепт, да им пренесеме на сите деца свесно ракување со храната, со цел да создадеме начини за здрав начин на живот.
Во рамките на превозникот, развивме нутриционистички модел, кој претставува основа за нашиот нутритивен концепт.

Нутриционистички модел на носач

Во нашите градинки, децата и возрасните доживуваат нутриционистичка култура која е основа за здрава иднина.

За нас, јадењето во заедницата е благосостојба и уживање, дружеубивост и можност за разговор, исто така стекнување знаење и знаење - не само јадење.

Ние придаваме големо значење на високо-квалитетна палета храна и пијалоци. Нашите специјалисти за кујна готват свежо и - по правило - на лице место. Тие ја составуваат храната заедно на здрав, избалансиран, разновиден и сезонски начин.

Ние намерно ги дизајнираме оброците за децата и заедно со нив. Ги користиме можностите за активно учество, за размена, заедничко размислување и учење. Ние ги поддржуваме децата во нивните независни и самостојни активности.

Ние го почитуваме и сериозно го сфаќаме секое дете со неговите индивидуални здравствени, верски и културни нутриционистички потреби. Разликите и сличностите се важни почетни точки за справување со различностите во детската група.

Ние го правиме нашиот хранлив концепт транспарентен за родителите и разменуваме идеи со нив за здрава исхрана и добра храна за деца.

Организацијата и управувањето со градинките ја поддржуваат соработката помеѓу готвачите и воспитувачите врз основа на сопствените стандарди за квалитет на организацијата преку систематско квалификување и благодарност.

Преку нашите Сопствена кујна на КиТа можно е да подготвуваме свежи оброци секој ден. Ние готвиме главно со производи од регионот, меѓу другото, месото го добиваме исклучиво од месарот Нојланд Г. Рајнхард во Глиникер Спитце.
Ние исто така нудиме свежо млеко за појадок, како и незасладен чај и вода секој ден. Вода и чај секако им се достапни на децата цел ден.

Ние осигуруваме дека менито е разновидно, избалансирано и дизајнирано земајќи ги предвид желбите на децата. Ова е јасно прикажано за родителите и децата во влезната област и на други места во куќата. За таа цел, нашиот готвач ги подготвува сите свежи состојки што се користат за дневните специјални во јасно мени. Ова им дава на децата можност претходно да ги погледнат, допрат, мирисаат и вкусат сите состојки.

Почнувајќи со појадок, им даваме на децата можност да го започнат денот во дружеубива и пријатна атмосфера. На Појадок и закуски не се понудени од KiTa, но донесени од родителите во кутии за појадок. Ние им даваме на родителите корисни информации за дизајнот на кутиите за појадок за време на интервјуто за прием. Покрај тоа, редовно даваме информации за придобивките од здравата исхрана и даваме совети на огласната табла или нудиме алтернативи за здрави закуски во родителите во попладневните часови. Во исто време, ние исто така ги вклучуваме децата во изборот на појадок. Покрај тоа, секоја група има групен појадок во редовни интервали, што се организира со поддршка на родителите. Ние придаваме големо значење на свежата, здрава и разновидна диета.

Ручек

Сопствената кујна на нашата KiTa нуди целосни оброци за ручек. Нашиот готвач секогаш користи свежи производи кои, во избалансиран, разновиден и сезонски состав, го поддржуваат здравјето на децата и треба да ги натераат да сакаат да уживаат. Децата јадат заедно во нивните групи, при што ние свесно го прилагодуваме времето на оброкот според возраста и потребите на децата, т.е. нудиме време на оброк помеѓу 11:00 и 12:30.

При организирање на ситуацијата со ручекот, ние свесно го користиме активното учество на децата:

Намести ја масата
Декорација на маса
Изрека на табелата
Расчистување далеку

Храната се обезбедува во чинии на детските маси за децата да одлучат сами што и колку да стават на садот за себе. Ручекот се јаде заедно во пријатна атмосфера и децата имаат можност да уживаат и да го јадат ситото во мир.

На Попладневна закуска во консултација со наставниците, родителите носат свежо овошје, зеленчук, свеж леб и крем сирење.
Заедно со децата, наставниците подготвуваат попладневна закуска и обезбедуваат тивка и пријатна околина за јадење.

Ракување со слатки

Повеќето деца уживаат да јадат слатки и исто така уживаат да пијат слатки пијалоци. Нема ништо лошо во малите количини. Обично овие се носат надвор од објектот. Затоа е важно за нас прецизно да го дефинираме ракувањето со слатки во KiTa. Поради оваа причина, ги советуваме родителите, на пример, при дизајнирање појадок, да не даваат слатки и да користат здрави алтернативи. Ние сакаме вашето дете да има здрава, урамнотежена исхрана и затоа бараме од нив да не јаде слатки. Сепак, правиме исклучоци за забави и прослави.

Угостителство на забави и прослави

Фестивалите и прославите се пријатни настани во животот и најзначајните моменти од годината обично се карактеризираат со посебни јадења и ритуали. И тука, обрнуваме внимание на здрава мешавина од јадења. Ги замолуваме родителите сами да прават десерти и да не носат готови слатки што содржат многу шеќер и маснотии. Во основа, ние сакаме да им покажеме на децата и родителите привлечни алтернативи преку примери и соодветни рецепти.
Со приемот на вашето дете ќе добиете леток за хигиенско постапување со храна.