Oеле од овесна каша - вкусни и здрави рецепти за здраво јадење

здрави

Овес Кусел - хранлив стар руски десерт, традиционално се служи на празничната трпеза. Поради густата конзистентност, се јадеше со лажици и се зачинуваше со мед, павлака или џем од бобинки. Во модерната кујна, покрај вкусот и хранливите својства, јадењето е вредно лековито својство и се користи во лекување на разни болести.

Како готвам овесна каша?

oеле

Овесната каша од Херкулес е лесна и достапна. Се подготвува без кисело тесто. Снегулки исполнети со ладна вода се ставаат во инфузија 12 часа. Потоа масата се филтрира и се испраќа до плочата. Кога готвите желе, промешајте го за да спречите скроб да се смири на дното. Се додава сок од лимон за традиционален кисел вкус.

  • Овесна каша - 230 гр;
  • Вода 750 гр;
  • Шеќер - 60 g;
  • Сок од лимон - 40 ml;
  • Кора од лимон - 10 гр.

  1. Наполнете ги снегулките со ладна вода и оставете ги преку ноќ.
  2. Стиснете ја овесната каша и исцедете ја инфузијата.
  3. Додадете шеќер, кора од лимон и сок од лимон.
  4. Гответе на тивок оган.
  5. Ставете го готовиот желе од "Херкулес" во фрижидер додека не се згусне целосно.

Oеле од овес - стар руски рецепт

oеле

Oелетот од овес е класичен рецепт кој се подготвува на кисело тесто. Неговиот принцип се заснова на процесот на ферментација во овесни снегулки исполнети со вода. За да ја забрзате ферментацијата во масата, додадете кори од 'ржан леб. Ферментираната смеса се филтрира низ сито двапати и се вари 3 минути. Корисните бактерии не умреле, желе не врие.

  • Овесна каша - 200 гр;
  • Вода - 900 ml;
  • Корка леб од 'рж - 4 парчиња

  1. Истурете овесна каша со ладна вода и оставете го на топлина еден ден.
  2. Веднаш штом ќе се појави киселиот мирис, исцедете ја масата низ сито.
  3. Измешајте снегулки и леб.
  4. Ставете ја течноста на оган и варете ја 3 минути додека мешате.
  5. Послужете го класичното овесно брашно топло со леб или варен компир.

Кисел од овесна каша - рецепт

вкусни

Кисел од овесна каша не е помалку корисен отколку од снегулки или овес. Разлика во брзината на готвење. Структурата на брашното промовира брза ферментација и ви овозможува да го вкусите деликатесот по 6 часа. Бисквитите од 'рж не само што го забрзуваат киселото тесто, туку му даваат и карактеристичен вкус. Главната работа е да не претерувате, инаку бакнежот ќе биде многу кисел.

  • Овесно брашно - 120 гр;
  • Вода - 900 ml;
  • 'Рж бисквити - грст;
  • Сол - 5 гр

  1. Истурете овесна каша во топла вода, додајте колачиња и оставете ја на оган 6 часа.
  2. Доби вирус на инфузија, зачинете со сол и варете на тивок оган околу 3 минути.
  3. Извадете го готовиот желе од овес од оган и инсистирајте на час.

Овесна каша со мед

каша

Овес желе е рецепт што овозможува експериментирање со вкусот на садот. За да се ослободи од киселиот вкус, желе често се полни со шеќер, што не е целосно корисно во медицинска или диетална диета. Подобро е да се користи мед. Совршено се заситува и ароматизира. Пред да додадете мед, бакнежот се лади.

  • Овесна каша - 450 гр;
  • Вода - 2,5 литри;
  • Мед - 80 гр.

  1. Снегулки истурете во чаша, пополнете со вода, затворете го капакот и оставете го на оган 2 дена.
  2. Поминете низ сито.
  3. Истурете го растворот од овес во тенџере и варете го на тивок оган додека не зоврие.
  4. Кул, додадете мед и сервирајте желе од мед од овес на масата.

Овесна каша на кефир - рецепт

овесна

Кисел од „Херкулес“ - рецепт со услови за шахта за подготовка на супа за лекување. Кисел го носи името на др. Наречен Изотов, кој создаде кисело тесто на вода и јогурт. Кефир ја забрзува ферментацијата и помага на масата побрзо да се олупи. Кисел се препорачува да се јаде наутро бидејќи е многу заживувачки и може да предизвика несоница навечер.

  • Снегулки "Херкулес" - 500 гр;
  • Вода 3,5 литри;
  • кефир - 120 ml;
  • Сол - 5 g;
  • Путер - 50 гр.

  1. Измешајте три литри вода со кефир.
  2. Истурете снегулки со добиената течност и оставете ја смесата да талка 2 дена.
  3. Исцедете го и оставете го концентратот да отстои 18 часа.
  4. По некое време, концентратот ќе се подели на два слоја: лесна течност и густ бел талог.
  5. Извадете ја течноста со гумено црево и оставете бел талог.
  6. Разредете 200 ml од талогот со 500 ml вода и вриејте 5 минути.
  7. Послужете ја вкусната валана овес со масло и сол.

Овесна каша со млеко - рецепт

oеле

Киселите овесни снегулки ќе бидат поапетитни ако додадете млеко. Со таква компонента, садот ќе стане похранлив и ќе го задоволи гладот ​​долго време. Рецептот е едноставен и не треба многу напор или време да се заврши. Сè што е потребно: истурете ја овесната каша со вода за да отече ноќе. Течноста добиена од филтрацијата се комбинира со млеко и се вари до густа конзистентност.

  • Млеко - 250 ml;
  • Овесна каша - 100 гр;
  • топла вода - 350 ml;
  • Шеќер - 20 g;
  • Масло - 25 гр.

  1. Истурете ги снегулките со топла вода и оставете ги да киснат 12 часа.
  2. Стиснете ги снегулките, исцедете ја супата.
  3. Додадете топло млеко и варете додека не стане густо.
  4. Зачинете со масло и сол.
  5. Послужете ја овесната каша во ладен сад.

Овесна каша со бобинки

здрави

Кисел од овесна каша готви на многу начини. Една од најпопуларните е со бобинки. Овој рецепт е двојно корисен. Самите снегулки имаат корисен ефект врз телото, добро, и кога се комбинираат со бобинки, бакнежите се претвораат во вредни продавници на витамини. Додавање на свежи или замрзнати бобинки ќе ви овозможи да го промените вкусот и изгледот на садот секој пат.

  • Овесна каша - 50 g;
  • Јагоди - 80 гр;
  • Вода 750 ml;
  • Шеќер - '30

  1. Истурете ги снегулките со 500 мл топла вода и оставете да стојат 6 часа.
  2. Поминете ја смесата низ сито.
  3. Додадете бобинки, шеќер и 250 мл ладна вода.
  4. Гответе 5 минути додека не стане густо.

Кисел од овес - рецепт за деца

каша

Oеле од овесна каша од "Херкулес" за деца - ќе биде корисна и безбедна поддршка за храна за бебиња. Таквиот природен биостимулатор ќе биде збогатен со калциум, магнезиум, флуор и железо, што е потребно за растечкиот организам. Кисели на вода може да се хранат со бебиња, деца на возраст од препорачано бакнеж со кисело тесто на кисело млеко.

  • Овесна каша "Херкулес" - 200 гр;
  • Вода - 1,25 л
  • Кисело млеко - 100 ml;
  • Мед - 50 гр.

  1. Наполнете го „Херкулес“ со топла вода, додајте го меленото млеко и измешајте.
  2. Прескокнете еден ден.
  3. Оставете го киселото тесто на место, истурете ја бистрата течност и варете ја на тивок оган 5 минути.
  4. Изладете и додадете мед.

Овес желе во мултиварк

каша

Кисел од овесна каша мултиварка не се разликува само прифатливо, туку и правилно да се готви. Школка на Мултиварк се ослободува од постојано мешање и гарантира хомогена маса без грутки. Процесите на лупење и притискање се задолжителни. Потоа зачинете го и закопчете го желе во режим „Печете“ 10 минути.

  • Овесна каша - 300 гр;
  • Вода - 900 ml;
  • Кора од лимон - 10 g;
  • Шеќер - 20 гр.

  1. Наполнете ги снегулките со топла вода и оставете ги 10 часа.
  2. Стиснете ја мешавината од овес и истурете ја течноста во садот.
  3. Додадете шеќер и кора од лимон.
  4. Гответе во режим на печење 10 минути.

Предности на желе Херкулес

Употребата на овесна каша е непобитна. Јадењето е различно од високо-протеински бери пијалаци, кои успешно се користат во диети и нутриционистичка терапија. За подготовка на желе, користете овесна каша или житни култури кои треба да ферментираат. Оваа технологија го заситува бакнежот со бактерии кои позитивно влијаат на организмот.

  1. Овесната каша, заедно со својата хранлива вредност, има висока концентрација на витамини и елементи во трагови неопходни за зајакнување на имунолошкиот систем како целина.
  2. Кисел има тоничен ефект врз крвните садови и срцето.
  3. Ја враќа цревната микрофлора, па затоа е широко користен во третманот на чир на желудник и гастритис.
  4. Дневната потрошувачка на пијалок ќе помогне во чистење на организмот од токсини и токсини.