Оптимално Sp; tzleteig f; r го сакаше печатот

Член од 01.01.2003 година
1.424 објави (ø0,22/ден)

Бидејќи драгата велигденска зајачица денес ми донесе преса од компири и спацет, секако би сакала да ја испробам.
Пресот навистина имаше рецепт, но пишува нешто околу половина чаша вода. гррр. Ги мразам овие детали за чашата. зошто не можете само да ја преземете испробаната и тестирана ml мерка
Дали имате сигурен рецепт за печатот за мене?

Член од 31.05.2007 година
443 објави (0,09 ден/ден)

Јас користам 500 гр брашно, 5 јајца, сол и околу 200 мл вода. Брашното од спацел е исто така важно. Во некои региони ова брашно не е понудено, но тогаш можете многу добро да се префрлите на инстант брашно. Тогаш Спатзелот има повеќе „залак“ отколку со 405 брашно.

Член од 10.03.2003 година
827 објави (. 0,13/ден)

Член од 17 јануари 2002 година
7.951 објава (15 1,15/ден)

Станува тешко само со цврсти материи, но Интернетот нуди многу табели и конвертори.

Член од 11.06.2004 година
8.186 објави (1,39/ден)

Здраво Сандра, Во принцип, (скоро) секое тесто од паштета е погодно за печатот. Треба да биде само убаво и еластично, не премногу „тенко“ или премногу цврсто. Најдоброто нешто што треба да направите е да ја испробате конзистентноста на спатезата што ви се допаѓа најдобро. Ако претходно не сте го направиле ова, користете ДБ. Постојат многу рецепти таму и скоро сите се погодни за печатот. ЛГ Јирген

Цитат и одговори

Член од 01.01.2003 година
1.424 објави (ø0,22/ден)

Бидејќи немав спазета или инстант брашно и навистина сакав да ја направам спацетата денес, сега земав нормално брашно од 405. На секои 100гр земав едно јајце и 50мл вода. плус малку сол.
Спацелот имаше одличен вкус, но во печатот тестото секогаш излегуваше кога ќе се притисне надолу.
Зарем тоа не беше голем проблем, но малку глупав
Единственото прашање е дали тоа се должеше на моето тесто, дали е ова нормално или се должи на мојата преса
Дефинитивно уживам во делот и се радувам на пирето од компир

---