Оригинален рецепт Закуска за јаболка и моркови

Рецепт за закуска од јаболка: Подолу е помалку познат рецепт за закуска! Еве како да направите закуска јаболко и морков. Вкусно е.

Рецепт од јаболко закуска: состојки:

1 кг. морков,
1 кг. јаболка,
1 кг. модри патлиџани,
1 кг. кромид,
1 кг. пиперки,
1 кг. пипер,
1 кг. целер,
1 л масло,
800 гр. доматно пире,
шеќер,
душо,
сол

Рецепт од јаболко закуска: Начин на подготовка:

Рецепт од јаболко закуска: Измијте ги и изрендајте ги целерот и морковот, а потоа загрејте сè со 250 мл масло.

Исечете го кромидот и варете го со иста количина на масло, заедно со јаболката, кои се излупени и симболизирани и исечени на мали коцки.

Рецепт јаболко закуска: Во друг сад испржете ги добро измиените, исчистени и исецкани пиперки и крофни. Печете ја модар патлиџан, чиста и обично комбинирајте ја со масло.

Рецепт од јаболко закуска: Кога сите овие состојки ќе се оладат, одделно, ставете ги во голем сад, додадете 800 гр. доматна паста олабави со чаша вода. Хомогенизирајте ја закуската, додадете 2 лажици шеќер, 2 лажици мед, сол и остатокот од маслото до 1 литар.

Ставете ја закуската во големи тенџериња и ставете ја во рерна на тивок оган додека маснотијата не се крене на површината.

Рецепт од јаболко закуска: Ставете топло во тегли и стерилизирајте во рерна, 30 минути, на тивок оган.

---