Оригинално изненадување за неочекувани гости - тепсија за црн дроб

Кога добри пријатели со торта ќе се појават на вратата, ефектот на изненадување е изваден од рутината. Но, мудрите домаќинки знаат - тепсија од црн дроб - оригинален начин да ги изненадите неочекуваните гости. Ова јадење испушта пријатна арома, изгледа аппетитно и, се разбира, економично.

Бидејќи производот има голем број корисни својства, а научниците велат дека содржи многу вредни елементи за организмот, тој мора да биде правилно подготвен. Особено вкусно е пудинг од црн дроб од рерна. Поради овој термички третман, потребниот сет на хранливи материи се чува во садот. Постојат многу различни предлози за создавање на оваа храна, но домаќинките ги избираат најдобрите опции. Ајде да разгледаме некои од нив.

Тепсијата за црниот дроб содржи елементи од железо кои помагаат во зголемување на хемоглобинот.

Стара храна на модерен начин

Најчесто, тие можат да уживаат во нови јадења на забавата, бидејќи домаќините се обидуваат да понудат се што можат. Што ако готвите многу заборавено јадење на модерен начин? Ова изненадување може да се претстави пред неочекувани гости. Тепсија за црн дроб од хеuckда е одлична идеја за водителка. За нејзина подготовка треба да земете едноставен пакет производи:

Пилешки црн дроб;
храна од леќата;
јајца;
кромид;
морков;
путер;
Кисела павлака;
тврдо сирење;
зачини;
сол.

Кога гостите не чекаат, но има црн дроб во фрижидерот, можете брзо да го решите проблемот со ручек. Прво на сите, производот се става со млеко за да стане мек и мек. Потоа гответе ја леќата во солена вода. Кога ќе бидете подготвени, додадете го маслото.

Искусните готвачи забележаа дека ако крупот не се меша за време на готвењето, се чини дека е трошлив.

Потоа исчистете и shinkuyut кромид.

Морков морков на голем ренде. Раширете го зеленчукот на тава со загреано сончогледово масло и поминете. Додадете го пилешкиот црн дроб и пржете. Готовите производи се мелат со мешалка.

Во посебен сад, јајцата се тепаат. Потоа лесно путер путер, измешајте и истурете во леќата.

Форма за печење маснотии. Се шири малку леќата како основа. На врвот, истурете го кршен црн дроб со зеленчук, обидувајќи се да направите мазен слој. Полнењето е покриено со преостанатата леќата.

За да стане вкусен, тој е зачинет со крем и тврдо сирење. Печете брашно од пилешки црн дроб во рерна додека не се формира златна кора.

Класична верзија на диетална храна

Подгответе јадење со пченица. За ова, се земаат следниве состојки:

Пилешки црн дроб;
кромид;
јајца;
оброк;
морков;
растителни масти;
сол;
Зачини.

Користејќи го овој рецепт, тепсијата за црн дроб во рерната се подготвува на следниов начин:

Зеленчукот се чисти, се сече на мали коцки, се става во тава на масло.
Пилешкиот црн дроб добро измијте го. Отстранете ги маснотиите, средните слоеви, остатоците од жолчката. Дојдете со коцки со средна големина.
Во посебен сад, поврзете го црниот дроб и зеленчукот. Додадете сол, зачини, гриз. Сите добро се мешаа.
Тешката форма на рерната е покриена со фолија или хартија. Натопена во многу маснотии, попрскана со гриз и истурена врз црниот дроб. Површината е израмнета.
Тепсија за пилешки црн дроб се испраќа во рерна, загреана на 180 степени. Таа е подготвена за час и половина.
Тие служат храна по целосно ладење, исечена на делови.

Хартијата во садот треба да се отстрани кога е ладно, а не порано. Во спротивно, можете да го оштетите интегритетот на садот.

Индиска тепсија - со ориз

Постарите луѓе се обидуваат да го следат нивното здравје, па затоа претпочитаат храна со малку маснотии. Кога децата одеднаш ќе дојдат, би било разумно да се поканат родителите да уживаат во тава со црн дроб и ориз. Јадењето е лесно да се подготви, главната работа е да изберете соодветен рецепт. Еве еден од најпопуларните.

Сет на производи:

пилешко или говедско црн дроб (околу 500 грама);
оризова пченица (100 грама);
јајца (2 или 3 парчиња);
крем (половина чаша);
пченично брашно (100 грама);
сијалица со средна големина;
зачини;
пиперка;
сол.

Фази на создавање диетална храна:

Послужете сад со јајца, зеленчук или зеленчук.

Оваа тепсија за црн дроб е многу деликатна, затоа не претерувајте. Веднаш штом ќе се појави кора, потребно е да се отстрани од рерната.

Вечна заедница - црн дроб со компири

Фановите на фина храна се обидуваат да подготват разни јадења користејќи популарни рецепти на искусни кулинарски експерти. Особено, пудинг од црн дроб во рерна со додавање на вашите омилени компири. За храна ќе ви треба следнава листа на состојки:

компири;
црн дроб;
кромид;
морков;
мајонез или павлака;
тврдо сирење;
путер;
сол;
Зачини.

Чекор-по-чекор метод за подготовка на тепсија од компири со црн дроб се состои од следново:

Првото нешто што треба да готвите компири во солена вода. Пире, внимателно се протега.
Моркови на решетка со голема основа. Исечете го кромидот во коцки со средна големина. Пржете во растителна маст додека не се појави кафеава кора.
Црниот дроб се чисти од остатоци од филм и тенки вени. Исплакнете добро со проточна вода. Се сече на парчиња, а потоа се става тава со кромид и моркови за термичка обработка.
Обликот на рерната се меша со путер или растително масло. Поставете слој пире од компири, потоа црн дроб со зеленчук, а потоа покријте го со остатоци од компири.
Топчето ставете го со мајонез или павлака. Посипете со рендано тврдо сирење.
Тавата се испраќа во рерна 40 минути, додека постојано се пече. Кога ќе се појави црвената кора, тепсијата е подготвена.
Послужете го садот, зачинувајќи го со билки и крем.

Црниот дроб не беше сув, не може да се цица премногу. Затоа, важно е да не ја изгубите од вид храната сè додека е подготвена.

Видео рецепт за подготовка на црниот дроб на кралски начин

Рафиниран третман за пријатели

Кога обичната храна е здодевна и сакате нешто необично, претприемнички готвачи подготвуваат тепсија од печен црн дроб. Честопати садот се покажува многу мек, што практично се топи во устата, како што е чоколадото.

производи:

говедско црн дроб;
јајца;
кромид;
морков;
јогурт;
оброк;
растителни масти;
путер;
пиперка;
бисквити;
сол.

Тајни за готвење на производот: