Откријте кои аминокиселини се неопходни за организмот
На нашето тело му се потребни илјадници сложени протеини за да функционираат во секое време и со полн капацитет. За да се задоволи побарувачката на телото, нашето тело синтетизира нови протеини од аминокиселини.
Аминокиселините се дел од нашите животи и ни помагаат да ги намалиме нивоата на стрес, да се одмориме подобро, да се чувствуваме полни со енергија и исто така да се бориме против негативните ефекти што некои болести можат да ги имаат врз нашето тело. Тие се всушност најважните хранливи состојки во организмот, честопати нарекувани „цигли“. Тоа е затоа што аминокиселините се основа за формирање на сите протеини.
Мускулни влакна, клеточни мембрани, ензими кои му помагаат на мозокот да функционира се составени од протеини, односно точно 75% од телото. Бидејќи протеините играат толку важна улога во нашето тело, од суштинско значење е да се разбере функцијата на клучните елементи, имено аминокиселините.
Здравствените придобивки на аминокиселините
Некои аминокиселини се особено важни за развој на нервните клетки кои ја формираат миелинската обвивка што ги покрива нервите, па недостаток на оваа аминокиселина може да доведе до сериозни проблеми на нервниот систем.
Другите аминокиселини се важни за одржување на благосостојбата и целокупната мотивација, додека други придонесуваат за метаболизам на маснотиите.
Бидејќи аминокиселината е тула од која е изграден протеинот, скоро сите аминокиселини помагаат да се зголеми мускулната маса, што е многу важна придобивка за сите спортисти.
Да се добијат сите потребни аминокиселини е многу важно за здравјето. Аминокиселините во спортските додатоци може да бидат аминокиселини со разгранет ланец или BCAA, кои формираат човечко мускулно ткиво. Сепак, многу протеини во прав со добар квалитет содржат комплетен профил на аминокиселини.
Аминокиселините се од два вида:
Есенцијални аминокиселини тие не се произведени од телото. Тие се неопходни затоа што треба да ги вклучите во вашата исхрана, или преку храна или додатоци во исхраната.
Несуштински аминокиселини се аминокиселини кои можат да бидат произведени од телото. Тие се нарекуваат несуштински, бидејќи не е од суштинско значење да се вклучат во исхраната се додека ги консумирате сите есенцијални аминокиселини.
Есенцијални аминокиселини
Од 20 аминокиселини, 9 се познати како есенцијални аминокиселини. Не сите аминокиселини се вклучени во молекулите на протеините. Некои од нив служат самостојно како невротрансмитери или хормони, додека други се претходници на други молекули.
Сите аминокиселини се организирани на ист начин. Секој од нив има централен атом на јаглерод, со истите три врски.
Суштинските додатоци на аминокиселини се комерцијално достапни во форма на прашок, честопати инкорпорирани во сурутка или други протеински производи и како таблети или капсули.
Тие се исклучително популарни меѓу спортистите, бодибилдерите и сите оние кои сакаат да создадат мускулна маса и имаат за цел да го намалат оштетувањето на ткивото што понекогаш се случува по интензивен тренинг.
Есенцијалните аминокиселини се:
хистидин
Предности: Хистидин се користи за развој и одржување на здраво ткиво.
Хистидинот му помага на нашето тело правилно да функционира и е од суштинско значење бидејќи работи со други аминокиселини за производство на бели и црвени крвни клетки, регулирајќи ја активноста на антителата, придонесувајќи за метаболизмот и служејќи како изолатор на нервите.
Исто така, игра важна улога во производството на хистамин, кој помага да се детектираат алергии и да се бори против инфекции.
Диетата богата со хистидин има многу здравствени придобивки како резултат на неговиот протеински состав, помага во санирање на оштетените мускули при кревање тегови, го промовира менталното и физичкото здравје на организмот, го ублажува стресот и вознемиреноста.
изолеуцин
Предности: Изолеуцинот се користи за згрутчување на крвта и обновување на мускулите.
Изолеуцинот е молекуларна аминокиселина со разгранет ланец. Најчесто се нарекува разгранет ланец или аминокиселина BCAA, и се продава во додатоци заедно со уште две други BCAA, леуцин и валин.
Овие додатоци често имаат сооднос 2: 1: 1 во нивната формула (леуцин: изолеуцин: валин), со што се имитираат природните концентрации на овие аминокиселини во мускулното ткиво.
Иако изолеуцинот се наоѓа во додатоците за спортисти, тој исто така се наоѓа во храната, во некои видови месо, јајца, леќа и индиски ореви.
За fitnessубителите на фитнесот, леуцинот промовира поправка на мускулите, што е од суштинско значење за хипертрофија на мускулите.
Сепак, иако многу луѓе знаат дека изолеуцинот го стимулира мускулниот раст заедно со другите BCAA, тој исто така може да помогне во регулирање на шеќерот во крвта, да го стимулира ослободувањето на човечкиот хормон за раст.
Иако не е најсилната BCAA од трите, таа е витална аминокиселина за раст на мускулите и може да им помогне на спортистите да ја тргнат својата страст за фитнес на следното ниво.
леуцин
Предности: Леуцинот е аминокиселина или разгранет синџир или BCAA, вклучен во мускулен раст и фитнес.
Леуцинот е разгранета аминокиселина или БЦАА со најголем физиолошки ефект, природен анаболен бидејќи стимулира ослободување на човечки хормон за раст, што пак го стимулира растот на новото мускулно ткиво. Исто така, помага да се лекуваат раните и да се спречи мускулна атрофија.
Леуцинот и другите додатоци на БЦАА се вистинска помош, особено за бодибилдерите кои се во период на дефинирање и затоа трошат помалку калории.
Иако леуцинот е несомнено најсилниот BCAA, истражувањата покажаа дека земањето на сите три аминокиселини BCAA одеднаш има посилен ефект отколку само леуцинот.
Покрај придобивките од диетата, леуцинот има и придобивки во подобрувањето на фитнесот и зголемувањето на мускулната маса за бодибилдерите и fitnessубителите на фитнесот.
лизин
Предности: Лизин е вклучен во производството на колаген, што е клучно за здравјето на коските.
Лизин е една од 9-те есенцијални аминокиселини, не може да се произведува од телото и мора да се земе како дел од диетата или како додаток во исхраната. Помага во градењето на мускулите и колагенот, промовира апсорпција на калциум од цревата, ја олеснува синтезата на антитела, ензими и хормони и го зголемува производството на креатинин кој го намалува нивото на ЛДЛ (лош холестерол).
Некои луѓе го земаат овој додаток за да ги подобрат нивните имунолошки и респираторни функции, да им помогнат во управувањето со нивната тежина и развој на мускулна маса или да промовираат здрави заби и коски.
Метионин
Предности: Метионинот е моќен антиоксиданс и помага да се создадат нови крвни садови.
Метионинот е една од двете аминокиселини кои содржат сулфур. Другото е цистеин, кој се потпира на метионин за да му го даде атомот S. Бидејќи метионинот не може да се синтетизира во телото, тој е есенцијална аминокиселина.
Метионинот е важен за создавање нови крвни садови, процес наречен ангиогенеза.
Здраво возрасно лице треба да консумира приближно 19 мг метионин/кг/ден. Ако имате алергии, заболен црн дроб или чести инфекции на уринарниот тракт, тогаш додаток на метионин може да биде од вистинска употреба.
фенилаланин
Предности: Фенилаланинот помага при производство на хормони за релаксација.
Фенилаланинот е ароматична аминокиселина, што се однесува не само на начинот на мирис, туку и на 6-јаглеродниот ароматичен прстен содржан во неговата структура.
Фенилаланинот зазема суштинска позиција во метаболизмот кај луѓето, служејќи како претходник на тирозин, меланин (пигмент на кожата), монијам што пренесува адреналин (епинефрин), норадреналин (норадреналин) и допамин. Бидејќи организмот може да го произведе фенилаланин, тој не е една од основните аминокиселини.
Како такво, фенилаланинот се засилува индиректно ниво на ментална енергија и тоа ги прави луѓето да се чувствуваат помирни и посреќни.
треонин
Предности: Треонинот се користи во формирање на коски и 'рскавица.
Треонинот е алфа амино киселина, една од структурните основи на протеинските молекули и
една од есенцијалните аминокиселини, затоа се внесува како дел од исхраната или како додаток, бидејќи не може да се синтетизира во организмот.
Треонинот се претвора во друга аминокиселина, глицин, која делува на мозокот за борба против спастичноста на мускулите.
Треонинот е достапен во форма на прав или во форма на таблети и капсули. Стандардната доза е помеѓу 103 и 500 mg на ден. Надминување на препорачаната доза може да предизвика труење со амонијак и може да ја наруши функцијата на црниот дроб.
триптофан
Предности: Триптофанот е вклучен во поттикнување на спиење, како и производство на серотонин.
Триптофан е аминокиселина која човечкото тело не ја произведува природно, но наместо тоа се наоѓа во одредени млечни производи како млеко и сирење, пилешко, мисирка, соја, јајца, кикирики, тофу, семе од сусам или сончоглед, семки од тиква и чоколадо.
Човечкото тело користи триптофан за производство на серотонин, невротрансмитер. Серотонинот испраќа сигнали помеѓу нервните клетки, што веројатно ја објаснува неговата способност да влијае на расположението на една личност.
валин
Предности: Валин помага да се спречи распаѓање на мускулите и да се елиминира вишокот протеини од црниот дроб.
Валин е една од трите разгранети ланци аминокиселини или BCAA.
BCAA се составен дел од мускулното ткиво, а нивното надополнување или добивање преку диета може да помогне во поддршката на целокупното здравје, како и во поддршката на мускулниот раст. Валин природно се наоѓа во месото, млечните производи, печурките, житарките, па дури и во лешниците и сојата.
Иако валин треба да се зема заедно со други аминокиселини со разгранет ланец, тој исто така има некои уникатни придобивки. Валин му помага на телото да користи гликоза, а исто така може да помогне во одржување на рамнотежата на азотот.
Аминокиселините ги поддржуваат витамини и минерали за правилно и ефикасно функционирање во нашето тело. Ако недостасуваат аминокиселини, асимилацијата и употребата на други хранливи материи ќе страдаат.