Овес преку ноќ - рецепти за здрава каша со житни култури, овошје и млечни урбани вкусови
За овес преку ноќ - ладна каша
Концепт Овес преку ноќ (ладна каша) се појави пред неколку години во САД и стана многу популарна во Европа. Во Германија е општо лудило ... секој носи во канцелариски тегли со овие вкусни и здрави мешавини. Важно е да не ја заборавите лажицата дома или да ја имате на работа 🙂
Овес преку ноќ се целосен појадок или срдечна закуска. Тие се полни со вредни хранливи материи, витамини и минерали. Ако се користи овесна каша, овие Овесни преку ноќ се без глутен и можат да бидат дел од исхраната на целијаки (оние кои страдаат од нетолеранција на глутен). Овесот содржи овесни протеини (наместо глутен во пченица, јачмен или 'рж). Но, мора да ја прочитате етикетата на пакувањето на овесната каша за да бидете сигурни дека не биле загадени со глутен за време на бербата, складирањето или преработката - тука можете да прочитате повеќе. Овде можете да најдете повеќе рецепти без глутен.
Преку ноќ (се изговара "overnait") = преку ноќ. Тоа е, стратификацијата на компонентите се прави навечер и сè останува во фрижидер до следниот ден. За тоа време, снегулките од житни култури се натопуваат во млечни производи и овошен сок и стануваат многу вкусни, нежни и миризливи. Нивниот вкус и текстура се целосно променети, без прекумерно омекнување и каша.
Секако, овие закуски можете да ги поставите во едноставни тегли или пластични кутии, не е задолжително да имате специјални тегли со посебен дизајн. Идејата е контејнерите да бидат затворени со капак. Но, како што велат, убавата храна има подобар вкус, не?
Кои состојки ги користиме во Овес преку ноќ или каша?
Алтернативните слоеви во овие тегли се составени од житни култури, влажен дел (млечен или овошен сок) и парчиња овошје, ореви, итн.
- Снегулки од житни култури: овес, пченица, 'рж, ориз или мешавина од нив
- Свежо млеко, јогурт, сана, кефир, изматено млеко, крем сирење, крем сирење, урда
- Соја млеко, кокос, ориз, индиски ореви, бадеми
- Природен овошен сок
- Свежо сезонско овошје
- Ореви, лешници, бадеми
- Крцкави предмети (кокосови снегулки, дехидрирани банани, чоколадни капки, застаклени житни култури)
Овес значи овес, но исто така можете да го користите снегулки од други житни култури или нивни мешавини. Исто така, има снегулки од 'рж, пченица, јачмен или експандиран ориз. Снегулките се фини или едноставни, подебели. Фините омекнуваат побрзо.
млечни производи тие можат да бидат свежи (млечни) или ферментирани (јогурт, изматено млеко, кефир, сана, крем сирење, крем сирење, урда). Алтернативи како што се бадем, соја, ориз, кокос, кашу млеко, итн. Исто така може успешно да се користат.
Дополнителни засладувачи може да биде целосно отсутен. Ако сепак сакате да ги користите, можете да изберете помеѓу мед, јаворов или агав сируп, кафеав шеќер, меласа или обичен шеќер.
Други влажни компоненти може да бидат овошни сокови, сок од компот, слабо засладени сирупи, итн. Овесната каша омекнува многу добро и во нив.
Во поглавјето овошје Јас би рекол дека би било добро да се ориентираме според сезоната. Во лето немаме ограничувања… Имаме сè, од цреши, вишни, кајсии, малини, јагоди, праски до дињи, зелена, грозје, бобинки итн. Во зима го наоѓаме на пазарот ЦИТРУ (портокали, мандарини, грејпфрут, мелено месо, слатко, итн.) и дехидрирано овошје (урми, смокви, кајсии, сливи, брусница, суво грозје, егзотично овошје). Плодовите може да се исечат на парчиња, коцки или да се претворат пире (со мешалка или процесор).
Исто така во зима можеме да се јавиме замрзнати плодови или во компот. Дури ни овошје од Слатки не боли ако ги нема премногу.
Со егзотични плодови свежи, можеме да создадеме многу вкусни и миризливи тегли Овесен ноќ! На пример со банани, калинка, манго, ананас, папаја или свеж кокос.
Исто така, крцкави предмети тие даваат посебен вкус на овие мешавини. Ореви и лешници се исто така добредојдени и може да се користат во која било комбинација. Снегулки од кокос и парчиња дехидрирана банана (чипс) даваат многу брашно. Така и специјалните житни култури стаклени со капки чоколадо или темно чоколадо. Тие ќе се попрскаат одозгора само следниот ден, пред поаѓањето.
Обрни внимание на калориите! Ако сте на диета, подобро е да не претерувајте со слатки елементи (дехидрирани или крцкави плодови).
Идеи за рецепти за Овес преку ноќ или ладна каша
Еве неколку рецепт за овес преку ноќ создадени од нас. Се надеваме дека ви се допаѓа 🙂 Можете да пристапите до рецептите со кликнување на сликите подолу или на насловот на рецептот.
оанагретиу
Фудблогер во Савори Урбан. # саворибаран