Овошни семиња што треба да ги јадете
Кои се тие добри овошни семиња за здравјето? Тие се од различни видови, форми и бои и се корисни за нашето тело. Зборуваме за семе што ги собира најдобрите хранливи материи, како што се витамини, минерали, протеини, есенцијални масла и ензими.
Семе на овошје добро за здравјето. Еве ги 9-те најдобри:
1. Семе од чиа
Придобивките од семето чиа ја ставаат оваа храна на списокот на „суперхрани“. Тие се без вкус и може да се додадат во секое јадење без да влијаат на неговиот вкус. Богати се со минерали и витамини, но исто така и со растителни влакна и омега-3 масни киселини. Тие обезбедуваат енергија, помагаат во концентрацијата, но исто така се корисни за ублажување на болката во зглобовите. Тие не содржат глутен и имаат низок гликемиски индекс.
1 лажица семе од чиа содржи:
2 пати повеќе протеини од грав;
3 пати повеќе антиоксиданти од боровинки;
3 пати повеќе железо од спанаќ;
6 пати повеќе калциум од млекото;
8 пати повеќе омега-3 масни киселини отколку лососот.
2. Семе од коноп
Семето од коноп е богат извор на растителни протеини, незаситени масни киселини, минерали и растителни влакна. Тие содржат добра количина на Омега-3 и Омега-6, витамин Е, витамини А, ПП, Ц, витамини од групата Б, калциум, магнезиум и калиум. Тие се добри за кардиоваскуларниот систем и го зајакнуваат имунитетот.
Покрај тоа, семето од коноп е најбогат извор на аминокиселини во природата. За вегетаријанците, тие се одлично снабдување со витамини. Препорачаната доза е 1 лажица на ден.
3. семе од калинка
Калинката е овошје богато со антиоксиданти. Ова го прави вреден сојузник за нашето тело, корисен во одбраната од слободните радикали. Неколку студии покажаа дека редовната потрошувачка на сок од калинка помага во ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Покрај тоа, ова прекрасно и шарено овошје го збогатува нивото на кислород во крвта и спречува акумулација на липиди. Тој е одличен извор на влакна и содржи витамин Ц и калиум. Семето помага во борбата против артритисот и воспалението на телото.
4. Семиња од лен
Семето од лен се смета за еден од најдобрите извори на зеленчук на Омега-3 масни киселини, Омега-6, Омега-9. Тие содржат одлични антиоксиданти и растителни влакна. Препорачливо е да ги јадете точно кога се мелени, бидејќи маслото што го содржат брзо оксидира. Тие се корисни за одржување на здраво дебело црево, го намалуваат ризикот од мозочен удар и срцев удар, но исто така и како антиинфламаторно. Препорачаната доза е една, максимум две лажици на ден.
5. Семиња од тиква
Семките од тиква се одличен извор на витамини од групата Б. Тие се корисни во борбата против слабоста и се познати и како народен лек за одредени состојби, како што се воспалена простата и против цревни паразити. 100 грама семки од тиква содржат 54% од дневните потреби на протеини.
6. Сузан
Сузан е еден од најстарите природни додатоци на храна. Тој е високо ценет за количината на минерали и витамини што ги содржи. Тоа е, всушност, добар извор на манган и бакар, калциум, магнезиум, железо, фосфор, витамин Б1, цинк и диетални влакна. Некои супстанции во него исто така имаат ефект на намалување на холестеролот во крвта, спречување на висок крвен притисок и зголемување на резервите на витамин Е. Препорачана доза: половина чаша на ден.
7. Семки од сончоглед
Овие семиња се одличен извор на витамин Е, кој ги неутрализира слободните радикали. Тие исто така содржат одредена количина на фитостерол. Ако се земат во вистински дози, тие можат да го намалат холестеролот во крвта, да му помогнат на имунитетот и да го намалат ризикот од рак.
Семките од сончоглед се добар извор на магнезиум, кој помага при ублажување на астмата, го намалува крвниот притисок и спречува мигрена. Тие исто така се сметаат за одличен природен лек кој помага во плодноста кај мажите.
8. Семе од анасон
Семето од анасон е познато уште од античко време. Познати се по своите корисни својства во случај на болести на дигестивниот тракт, но и во случај на настинка и воспаление на грлото. Тие се богати со железо и се чини дека нивната потрошувачка го зајакнува црниот дроб. Семето од анасон се користи и во третман на бубрези и црн дроб, како и лек за астма и артритис. Препорачаната доза е 1 лажица на ден.
9. Семе од грозје
Помалку познати и користени од другите семиња, семето од грозје исто така содржи многу корисни материи за нашето тело. Всушност, тие имаат висока концентрација на витамин Е, флавоноиди, линолеинска киселина и есенцијални аминокиселини. Тие се природни антиоксиданти, корисни против хронична венска инсуфициенција, висок крвен притисок и висок холестерол. Тие се во форма на екстракт. Поставувањето на дозата зависи од тоа зошто се трошат. Секогаш е потребно да се консултирате со специјалист.