Овоштарство и притисок врз Франц - Регионален Баерн
Настани
Околу почетокот до крајот на октомври
Манфред Линус Франц
Унтервитбахер ул. 33
97892 Кројцвертхајм
Телефон: 09342 84210
Е-пошта: [email protected]
www.mostkeller.de
производи и услуги
Вино и пиво
Земјоделство и шумарски услуги
Задебелена тежина на фонтот = од наше сопствено производство, нормална тежина на фонтот = купена/продадена. Достапност на производот според понудата и сезоната
детали за контакт
Работно време:| Само по договор или ако имате среќа | . |
за нас
Дојдовте на вистинското место ако ве интересира природен сок од јаболко и јаболковина од локални овоштарници!
Како коосновач на иницијативата за овошје „Мајн-Спесарт“, страствен алкохоличар, страствен производител на јаболковица и одгледувач на овошје со винска преса, важно ми е традиционалниот пијалок вино од јаболко (ние го нарекуваме „јаболков“) да продолжи да го одржува или дури и да го зголемува статусот на рурално културно богатство зајакне.
Сок од јаболко без никакви додатоци и јаболковина, и од високи дрвја во нашите овоштарници, ми се достапни цела година, додека резервите траат.
Само во сезоната на притискање правиме свежо исцеден сладок јаболков од вашите сопствени јаболка и го загреваме на сок од јаболко во вреќа во кутија.
Моето мото: квалитет над квантитет!
Од оваа причина, сезоната на притискање не започнува за мене сè додека не созреат јаболката, бидејќи само зрелите јаболка може да се направат овошен сок или ароматичен јаболковина.
Мал, но убав кога станува збор за мојот печат. Занаетчиство, а не индустриско производство.
Ние работиме според ова мото - за нас и исто така за вас!
Овој филм покажува точно како работи:
https://youtu.be/ECobQqkNzGw (ако е потребно, копирајте ја врската).
Сидер, некогаш пијалок на сиромашен човек, има што е потребно за да се доживее ренесанса како нискокалорична и ниско-алкохолна питие за жед и да се донесат оние што едноставно го заборавиле или не биле во можност да го запознаат, до неговиот вкусен вкус.
Содржината на алкохол е обично помеѓу 6 и 7 вол.% И е единствено зависна од сонцето: колку повеќе сонце, толку повеќе фруктоза, толку повеќе алкохол се формира за време на ферментацијата!
Овоштарниците се карактеристични компоненти на нашиот домашен културен пејзаж. Како незаменливо живеалиште за многу животински и растителни видови и постојани подобрувачи на микроклимата, вреди да се зачуваат од нашата генерација.