Палачинки исполнети со тиквички и крем сирење од главниот готвач на paulinchen2012

состојки

400 гр	Брашно
300 мл	млеко
300 мл	Газирана вода
3	Јајца)
пипер
1 нотка (и)	морско оревче
3	тиквички
300 мл	маслиново масло
2	Каранфилче од лук)
300 гр	крем сирење
магдонос
Н. Б.	сол

Нутриционистички вредности по порција

протеини

Јаглехидрати.

подготовка

Исечете ги тиквичките на не премногу тенки парчиња. Притиснете или ситно исечкајте го лукот и ставете го во сад со маслиново масло, сол и бибер и измешајте. Оставете го да се стрмни најмалку 3 - 4 часа, уште подобро преку ноќ.

Подгответе го тестото за палачинки од брашно, млеко, минерална вода, сол, бибер и морско оревче. Печете тенки палачинки во тава.

Испржете кисела тиквичка користејќи го маслото во кое се киселе. Сега исчистете ги печените палачинки со крем сирење, ставете тиквички одозгора, посипете ги со магдонос и преклопете ги палачинките.

Совет: Можете исто така да користите свежа мајчина душица наместо магдонос, што исто така работи многу добро.

---