Палачинки од тиква вегански и супер здрави
Детоксирајте го вашето тело со супер храна
Нови објави на блогот:

Во согласност со сезоната, би сакале да ви го претставиме нашиот рецепт Детокс за палачинки од тиква денес.
Тиква - здрава до есен:
Тиквите се хит во бокс-офисот есен, бидејќи можат да се користат за готвење, печење и украсување.
Во кујната, особено ги цениме здравите својства: тиквата носи есенцијални витамини (на пр. Бета-каротен како претходник на витамин А), минерали (на пример, калиум, магнезиум, калциум, железо) и исто така обезбедува полнење на влакна. Сето ова со мала енергетска густина, бидејќи со само 25 калории е вистински потенок!
Патем, витаминот А е еден од ретките витамини што може да се апсорбира само со маснотии. Затоа, во нашиот рецепт ќе најдете малку повеќе маснотии од вообичаеното
Состојки палачинки од тиква:
| 200 гр | варено месо од тиква (на пр. тиква Хокаидо) |
| 500 мл | веганско млеко (на пример, млеко од соја) |
| 2 лажици | Брашно од соја |
| 3 лажици | Масло од репка |
| 250 гр | Брашно од цело жито |
| 4 лажиче | прашок за пециво |
| 1 нотка | сол |
| 2 награди | цимет |
| Масло од репка, за пржење |
Подготовка:
Прво, треба да ја измиете тиквата, да ја исечете на коцки и да ја готвите покриена со малку зеленчук, 10 минути.
Вареното месо од тиква потоа се пире. Додадете го веганското млеко и внимателно измешајте го. Потоа ги додавате останатите состојки: брашно од соја (да се згусне), масло од репка, брашно од цело зрно, прашок за пециво, сол и цимет. Измешајте сè добро и тестото за палачинки е подготвено!
Потоа, треба да го загреете маслото во тава, истурете тесто со лашка и пржете ја палачинката додека не стане златна од двете страни. Постепено, можете да печете повеќе палачинки од остатокот од тестото.
Посипете цимет ако сакате и уживајте во палачинки од тиква топло.