Панел за алергени на храна - Синево

Алергиите на храна се голем здравствен проблем и вклучуваат реакции на преосетливост врз основа на докажан имунолошки механизам. Опишани се три категории на имунолошки реакции предизвикани од храна: IgE-посредувани, не-IgE-посредувани (клеточни имунолошки реакции од Т-лимфоцити) и мешани (и IgE и не-IgE механизми). Метаболните нарушувања поврзани со недостаток на ензими (на пример, нетолеранција на лактоза) и токсични реакции на храна не се алергии на храна.

Алергиите на храна со посредство на IgE антителата влијаат на 5-8% од децата, со типичен почеток во првите две години од животот, нивната инциденца се зголемува и во развиените и во земјите во развој. Алергија на протеини од кравјо млеко и алергија на протеини од јајца се најчестите алергии на храна кај малите деца. Клиничките манифестации започнуваат за помалку од 2 часа по ингестијата на храна (алергија од непосреден тип), исчезнуваат за 12 часа и можат да влијаат на разни органи: гастроинтестинален тракт (повраќање, дијареја, болки во стомакот), површина на кожата (коприва, егзема, флеш), респираторен тракт (бронхијална опструкција). Во некои случаи се јавуваат сериозни, потенцијално фатални системски реакции - анафилакса.

Заедно со анамнезата и физичкиот преглед, лабораториското определување на алерген-специфичен IgE со стандардизирани методи (ImmunoCap) е корисно при проценка на придонесот на алергиската компонента во клиничките манифестации на пациентите и влијае врз одлуката да се избегнат одредени алергени.

Тестирање на специфична IgE во панелот за храна може да биде корисно во следниве ситуации:

• идентификување или потврда на алергени „тригер“ кај луѓе со симптоми кои укажуваат на непосредна алергија на храна;
• управување со хронични состојби како што се атопичен дерматитис, езофагитис или еозинофилен гастроентеритис;
• следење на исчезнувањето на алергиската сензибилизација.

Клиничките податоци се неопходни за толкување на резултатите, бидејќи сензибилизацијата е почеста отколку клиничката алергија.

АЛЕРГЕНСКА ПАНЕЛА ЗА ХРАНА

1. f13 кикирики
2. f17 Лешници
3. f31 Моркови
4. f35 Компир
5. f4 Пченица
6. f79 глутен
7. f9 Рајс
8. f14 соја
9. f1 Белки од јајца
10. f75 olолчка
11. f2 Кравјо млеко
12. f76 Алфа-лакталбумин
13. f77 Бета-лактоглобулин
14. f78 Казеин
15. f300 Козјо млеко
16. e204 алвимин серумски говедски
17. f3 Риба (шифра)

Подготовка на пациент - постот не е потребен (на празен стомак)

Примерок примерок: венска крв.
Контејнер за берба: vacutainer без антикоагуланс со/без гел за одвојување

Термин за објавување на резултатот: 10 работни дена

---