Пареа од говедско месо стекови
Јадењата со говедско месо се вкусно, сочно и апетитивно јадење подготвено за оние кои ја следат нивната храна.
состојки
Црн пипер - по вкус
Процес на готвење
Сакам да готвам говедско плескавица за неколку - тие не треба да пржат, стои во тава и да чекаат додека едната страна не порумени ќофтиња ќе се ослободи од спреј за масло - за мене подготвувам мултиварка. Многу пригоден кога ја користите оваа техника, послужавник за парење - ќофтиња добиени сочни, изедете ги со задоволство дури и најпребирливото бебе. Работното парче од таквите ќофтиња може да се замрзне во замрзнувачот и, доколку е потребно, без одмрзнување, да се стави во послужавник и да се вари, зголемувајќи го времето на готвење за половина. Колачот не се тркала во брашно, не е потребно да ги додадете во јајце или поголема количина маснотии - „! Најмногу вкус “и како се трансформира
Но, малку маснотии сè уште додава - тоа ќе ги олесни сушењето производи од месо, што е инхерентно говедско. Моркови и кромид мора да се вртат во мелницата за месо, инаку големи парчиња зеленчук ќе паднат на парчиња.
Исчистете говедско месо од сини филмови, живи, 'рскавици, со свежа или солена свинска маст, исечете ја кожата и исечете ја на мали парчиња, заедно со месото. Запомнете дека ако готвите кнедли од солени соли, тогаш солта треба малку да се намали! Излупете го зеленчукот, исплакнете, исечете го на мали парчиња. Свртете сè преку мелница за месо во сад, додадете зачини и измешајте го полнењето.
Формирајте го со влажни пилешки џебови и ставете ги на тава за пржење. Во стаклото мултиварка истурете вода, вметнете плех со исеченици во него и започнете со парење 40-45 минути. Ако полупроизводите се замрзнати, тогаш 1,5 час.
По одреденото време, ќе слушнете звучен сигнал - говедско месо од пареа може внимателно да се отстрани од опремата, обидувајќи се да не изгори. На трпезата послужете, украсете со зеленчук, тестенини, тестенини, варени житарки итн.
Можете да послужите јадења од говедско месо со сосови или како самостојна чинија со месо - со леб.