Печен треска со лук и путер

Ах, малите задоволства во животот. Печен треска со лук и путер, на пример ... Така лесно и брзо.

Пред да го рестартирам мојот нов супер диета со тестенини со пржена сланина, што ви го препорачувам и што можам да ви кажам ако ве интересира, се опуштив со еден ден риба.

Ја зедов опашката вака:
- 4 парчиња филети од треска (вкупно 1 кг)
- 100 гр мек путер, исечен на 4
- 4 лажици сок од портокал
- сол
- 2 глави лук
- Свежа мајчина душица

(Јас исто така произведов нешто што сакам да го препорачам - кеси за печење. Тие ме убедија да ги користам од сега па натаму, бидејќи тие ги чуваат вкусовите исклучително добро, а содржината останува свежа => не се исуши. Риби ги сакаа, затоа I.)

Загрејте ја рерната на силен оган.
Подмачкајте ја внатрешноста на две вреќи за печење со путер. Ставете сол на филетите од треска и ставете по две во секоја вреќа. Посипете со лисја од мајчина душица и ставете парче путер на секое парче риба.

Ставете го целиот лук (излупен) во вреќи, поставени на врвот на филетите. Затворете ги кесите, ставете ги во голем плех и ставете ги во рерна 15-20 минути.

Кога ќе го отстраните, лукот мора да биде мек, па сè што треба да направите е да ја исцедите рибата и да ја отстраните. Тоа е парче од рајот, ти велам!

Како заклучок, извадок од најубавиот филм за риби досега направен: