Печена тепсија од карфиол

Карфиолот (како и сите видови зелка) е богат со витамин Ц и минерали. Затоа е многу често на нашето мени.

Обично е достапен суров како ориз од карфиол со кари или чорби. Но, во ова јадење тој ја игра главната улога: со јајце-гратин од рерна.

Печена тепсија од карфиол традиционално се подготвува со сирење, но во палео кујната има многу работи кои не се баш класични. И оваа рендана тепсија од карфиол изгледа малку како омлет од карфиол. Но: има добар вкус - без разлика дали е за појадок, ручек или вечера.

Здрава и вкусна тепсија: Печена карфиол

Рецептот: Печена тепсија од карфиол

состојки

1 карфиол
6 јајца
1 чешне лук
250 мл бадемово млеко
2 лажички сол
2 лажички пиперка
1 лажица масло од кокос

подготовка

Загрејте ја рерната на 180 ° C.
Исечете ја карфиолот на мали цветови.
Потоа измешајте ги јајцата и млекото од бадем. Потоа додадете сол и бибер и мелен лук.
Подмачкајте ја садот за печење со кокосово масло и ставете ја карфиолот на дното на садот. Потоа прелијте ја со мешавина од јајца и оставете сè да се пече 25 минути во рерна додека работ веќе не стане малку кафеав.

Одговара на

Наш совет

Тука можете да бидете креативни со зачини. Можеме добро да замислиме дека рузмаринот сè уште добро се вклопува. Или можеби нотка на чили?

Лесно и брзо се подготвува: тепсија од карфиол на скара

Мора да се признае: Овој рецепт не го прави kitchenвездената кујна - погоден е за секојдневна употреба. Можете да го подготвите супер, се прави сам во рерна, не му требаат многу состојки и може да биде прекрасно однесен на работа следниот ден и повторно да се загрее. Некомплициран производител на ситост.

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.

Објавено од Михаела

Дискутирајте со нас

18 коментари

Здраво, дали е можно и со кокосово млеко? Однапред благодарам за одговорот.

И тоа треба да работи:)

Многу вкусно и лесно! Одмрзнав по една вреќа со замрзнат карфиол и замрзната брокула (не варена) и го истурив сосот - силно зачинет. Исечени бадеми одозгора и исклучени во рерна. Јадењето оди навистина брзо и е исто така апсолутно погодно за деца. Сепак, ниту 25 минути време за печење не беа доволни за мене, но поради поголема количина зеленчук што веќе го очекував. Ви благодариме за одличниот рецепт!

Здраво!
Рецептот ќе се испроба утре !
Она што е исто така многу вкусно и супер едноставно: Поделете ја карфиолот на поголеми цветови, варете додека не е ал денте и потоа превртете го во разматено јајце. Можете да сол, бибер, итн. Како сакате.
Потоа само пржете во тавата со малку маслиново масло.
Имаме и природен јогурт.
Kубезно почит

Здраво Бахари - кул идеја! Сакаме едноставни рецепти:) LG, Anja

Извинете, ако објавите рецепти, треба претходно да ги готвите сами. Карфиолот ќе биде половина суров по 25 минути во рерна:( Бидете сигурни дека претходно ќе готвите во солена вода, морско оревче е исто така добра идеја ....

Здраво рамноденица, дали може да ви беше садот за печење многу голем? Карфиолот треба да биде покриен со бадемово млеко и јајца, па и тој убаво се готви. Оној со морско оревче е добра идеја.

Благодарам благодарам благодарам! Вкусен вкусен вкусен! Јас исто така готвев и потоа додадов малку мелено месо (за мојот сопруг). Едноставно и вкусно! Ви благодариме на тимот на Палео

Обавезно варете додека не е ал денте. И не заборавајте морско оревче!

Тоа е прашање на вкус, но овој рецепт не е за мене.
Continueе продолжам да подготвувам карфиол како салата.

Јас претходно го зготвив карфиолот малку цврст до залак и дури потоа го ставив во рерна. Работеше одлично и беше вкусно:-))

Рецептот го направив и денес и за жал малите цвеќиња не се ни по 25 минути и јајцето не е сварено на средина:-(

Го пробав рецептот и по 1 час брокулата сепак беше многу алденте. Што згрешив.
Рерната беше загреана. Како треба тоа да работи за 25 минути кога сè оди ладно во рерна.
Јас би бил благодарен за совети.

Пробав вчера. И не успеа. По еден час, карфиолот сè уште беше крајно алдентен. Што згрешив?

Мислам дека можеби ги оставивте розите премногу големи. немав проблеми со циркулирачкиот воздух.

Исто така вкусно со брокула! Наместо да го подмачкувате калапот со кокосово масло, можете да користите хартија за печење.

печениот карфиол има навистина вкусен вкус. Открив само дека 2 лажички пиперка се премногу. Doе го стори тоа со помалку. Но, кој го сака жешко.

Внимавајте да вклучите морско оревче со карфиол.:)