Печени јаболка - Рецепти - романска и меѓународна кујна
Време на подготовка
состојки
- 600 гр јаболка
- 300 мл полу-обезмастено млеко
- 5 јајца
- сок од лимон
- 100 гр засладувач во прав
- 90 ml ракија со мирис
- 30 гр путер со малку маснотии
За полнење:
Начин на подготовка
Вкусни печени јаболка - лесен, диетален и едноставен десерт за правење. Еве го рецептот:

1. Јаболката се мие, се сече капаче и се отстранува кутијата со семиња. Посипете со сок од лимон што ќе спречи оксидација.
2. Измешајте ја ракијата со 50 гр засладувач и оставете јаболката да киснат околу 20 минути.
3. Во сад ставете го млекото и остатокот од засладувачот, оставете го да достигне точка на вриење, тргнете го од оган и оставете го да се излади 5 минути. Додадете ги јајцата и добро измешајте со жица за матење.
4. Наполнете ги јаболките со сецкани ореви и ставете ги во подмачкан сад за печење. Истурете го млекото и печете 30 минути.