Печени; Повеќе калории (јадете, печете)
Дали печените работи како тост од сирење, пица итн. Имаат повеќе калории кога се печат? Или нема разлика дали се печени или ако ги јадете „сурови“? Ви благодариме за одговорите.

4 одговори
Дел од водата испарува при печење, што може да ја зголеми содржината на калории по единица тежина. Но, генерално, не добивате повеќе калории од рерната отколку што внесувате храна.
тоа ќе можете да го измерите само со определување на калориска вредност со многу чувствителни уреди ^^ -> Не е важно за вас ^^
Се однесува на целиот дел . -> сепак, потоа повеќе калории на 100 g (поради испарување на вода)
ве молам, не го правете ова со свежо пилешко. # Салмонела
Кога тост од сирење се пече, има исто толку калории како и печен. Но, вие не сакате да знаете, само така го поставивте прашањето. Печен или непечен, тоа не ја менува содржината на калории.
Не знам од каде треба да дојдат дополнителните калории од греењето. Освен ако вашата печка не направи машина за постојано движење
слични прашања
Здраво, се прашував дали печена банана, без маснотии, едноставно има повеќе калории во рерната отколку суровата? Или папрака, бидејќи се пече многу послатко.
Јас вчера испеков пица и сакав да прашам кога сè уште можам да ја загреам во микробранова печка и да ја јадам
Ова прашање може да звучи малку дисквалификувано или бизарно. Но, се запрашав дали калориите се „губат“ преку печење или готвење? Дали тоа значи кога ќе направам тартно фламбе, дали печеното тарте фламба има толку калории колку што се индивидуалните состојки во „сурова“ состојба? Благодарам однапред !