Печете торта за печење

Колачиња за кафе од хеwда

После многуте рецепти за идеи за подароци од кујната, конечно има еден во мојот кулинарски календар за доаѓање за теглата за колачиња повторно. Овој пат рецепт за едноставни бисквити од хеwда, кои се рафинираат со кафе-ковертира и се украсуваат со мали зрна мока направени од чоколадо. Изгледајте убаво и додадете вкусна промена на божиќната плоча за бисквити:-)

кафе хеwда

Колачиња за кафе од хеwда

300 гр брашно од хеuckда
150 гр путер
100 гр шеќер за шеќер
1 нотка сол
Кора од лимон
1 јајце
малку брашно од хеuckда за работната површина

џем од црвена рибизла
130 гр кафе кувертура (на пр. Од Зотер)
Чоколадно зрно мока

Расукајте го путерот во брашното од леќата. Додадете шеќер од глазура, сол и малку рендана кора од лимон и замесете со јајцето во мазно тесто. Оставете да се одмори на ладно место околу 30 минути.
Загрејте ја рерната на 180 ° С. Поставете го листот за печење со хартија за печење.
Посипете малку брашно на работната површина, развлечете го тестото дебело како задниот дел на ножот, исечете различни форми и ставете го на подготвениот плех за печење. Печете на 180 ° C околу 8-10 минути. Нека се олади.
Ставете заедно два бисквита со џем. Растопете ја кувертурата во водена бања и натопете ја едната страна од бисквитите во неа. Украсете со грав од чоколадна мока.