Печурки полнети со пилешко и шунка Погледнете го рецептот Кауфланд

Нутриционистички вредности

Нутриционистички вредности

Побарајте ги состојките во понудата

Состојки (24 парчиња)

24	големи печурки
60 мл	маслиново масло
1	мал кромид, ситно сецкан
2	чешниња лук, мелени
250 гр	пилешки гради, сецкани
125 гр	шунка, ситно сецкана
3 лажици	свеж, сецкан магдонос
2 лажици	сенф од Дижон
0,5 лажиче	сол
0,5 лажиче	риган или суво оригано

Подготовка

Одделете ги капачињата од печурки од стеблата. Ставете ги краевите на стеблата настрана и исецкајте ги подоцна.

Загрејте 1 лажица масло во голема тава на тивок оган. Соте кромид и лук околу 5 минути.

Додадете ги исецканите стебленца на печурки и продолжете 15 минути, мешајќи често, сè додека печурките не станат меки и течноста не испари.

Пренесете ја смесата во голем сад; оставете да се излади до собна температура. Додадете пилешко, шунка, магдонос, сенф, сол и риган; се меша добро.

Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 220 ° С. Во голем сад, превртете ги капачињата печурки низ остатокот од маслото.

Ставете ги капите на плех за печење со конкавна страна надолу. Печете 12 минути или додека не омекне, но ја задржува својата форма.

Извадете го од рерна, свртете го и оставете го да се излади; пожарот не е изгаснат.

Наполнете ги капите со мешавина од печурки и пилешко. Печете уште 15 минути или додека не заврши кокошката. Послужете топло.

---