Перецел за печење путер - рецепт со калории Едноставно вкусен

состојки

За тестото

250 гр брашно (тип 550)
10 гр свеж квасец
140 мл вода
0,5 лажиче шеќер
1 лажичка сол
10 гр путер

За лагата

Понатаму

1-2 лажици груба морска сол
путер
1 куп пиперчиња

Дали се чувствувате како опуштено готвење?

Наједноставните работи се највкусни - здраво пустел со путер! Можеш да видиш како ми светнуваат очите на моето срце Не ви треба повеќе за успешна пауза за ручек. Јас ги правам моите најубави гурмански гевреци од три градежни блока. Се разбира, свежо печен - за 15 минути. Направив тесто и геврек за време на викендот. Двајца од нив дојдоа на маса за време на појадокот, а јас останатите парчиња тесто ги замрзнав сурови. Кога се чувствувам како геврек со путер, јас сум подготвен. Едноставно, печете кратко во рерна, измијте и уживајте.

Вие го правите најдобриот путер со печурки

Ништо не победува толку млак, свеж геврек во рерна. Дури ни геврекот од вашиот омилен пекар. Додуша, на подготовката на тестото му треба малку повеќе трпеливост. Бидејќи геврегите се прават од тесто од квасец. И тој сака да биде негуван и згрижен. Средства за вас: Подгответе го пред-тестото, Месете ги состојките енергично и постојано давајте одмор на тестото. Пред калапот со геврек и повторно после тоа. Но, вреди! После тоа можете да очекувате навистина сочен геврек со путер. Најлесен начин да го направите ова со обликување?

Порционирано тесто на едно Влакно во должина од 60 см ролна Треба да биде негово Средно малку подебелобиди икраевите заоструваат тенко.
Трансферот на двата краја на тестото и „вртат“ едни околу други на средина.
На Ставете ги краевите на страната на геврекот и притиснете надолу. Покријте парчиња тесто со крпа и оставете да се одмори за последен пат.

Zевреците потоа се капат во лав и се подготвени за рерна. Или замрзнувачот - ако сакате да ги испечете подоцна.

Вашиот геврек е дури и подобар отколку од пекарницата

Нема ништо полошо од тврдите суви гевреци. За жал, ми се случи многу на почетокот. Моето спасување? Печка со сензор Bosch серија 8. Со неа, моите гевреци секогаш излегуваат совршено. Толку крцкаво однадвор и сочно и меко одвнатре. За да го направите ова, поставете топол воздух на 220 ° C и изберете ниво 3 за додавање пареа. Совршени гевреци со гаранција за успех, така да се каже!

Путер од домати или путер од билки - вие одлучувате!

Единствено што недостасува е путерот и пиперчињата. За мене најдобрата комбинација досега. И, исто така, најкласичната варијанта. Едноставно Исечете го геврекот по должина и густо мачкајте ја долната половина. Една лажица путер е во ред. Потоа посипете ги пиперчињата одозгора и ставете ги на горната половина - готова. Ако сакате, можете да намачкате и друг вид путер. Мислам на солен путер, доматен путер или путер од лук. Сè е можно, ништо не е потребно.

Колку калории има во вашиот геврек?

Всушност, јас го сакам мојот геврек со навистина густ путер. Се разбира, ова се рефлектира и во калориите. Затоа пецивата не доаѓаат на маса секоја пауза за ручек. Бидејќи сè на сè, закуската носи на 100 гр 239 калории Со Од тоа 6 g протеини, 5 g маснотии и 43 g јаглехидрати. Станува малку полесно ако користите путер од кварк или крем сирење.