Пилешки ќофтиња со овесна каша (печени)! Лесни рецепти

Тоа е едноставен рецепт за сочни, фил, вкусни и нискокалорични ќофтиња. Препорачуваме да го пробате!

СОСТОЈКИ:

-500 гр мелено пилешко;

-лажичка со малку сол;

-мелен црн пипер, други зачини (на пример, оригано, мелен коријандер, сушен босилек, итн.) - по вкус;

-свеж магдонос или коријандер - по вкус (по избор).

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

1. Ставете мелено месо, сецкан кромид и лук (или со блендер или рендано), сол и зачини (користевме мелен црн пипер, мелен коријандер и оригано) во длабок сад.

каша

2. Додадете мелени овесни снегулки (ние едноставно ги смачкавме со раце) и ладна вода. Мешајте додека не се изедначи.

каша

каша

3. Покријте го добиениот состав со фолија за храна и ставете го во фрижидер 20-30 минути за да дозволите отечените снегулки.

4. Поставете го плехот со алуминиумска фолија и намастете го со малку масло, користејќи силиконска четка.

5. Обликувајте еднакви ќофтиња од месото, навлажнувајќи ги рацете со вода. Ставете ги на подготвениот плех (добивме 14 ќофтиња - ги испечевме на 2 плех).

6. Печете ги ќофтињата 20-25 минути во загреана рерна на 200 ° С. Не е потребно да ги покриете.