Пилешко полнето со ориз во мексикански стил; Тој негува жени како тебе веќе 20 години

4 порции подготвени за 30 минути, 467 калории по порција, 11 гр маснотии, 41 гр јаглехидрати

Потребни состојки за подготовка на полнето пилешко

3 лажици лута пиперка, сецкани

200 мл бистра пилешка супа

1 лажичка маслиново масло

2 лажички мексикански зачин

Како да се готви пилешко во мексикански стил, полнето со ориз

1 Загрејте го маслото до ознаката 6/200 C. Во блендер мелете лута пиперка, магдонос, спанаќ и сирење. Ставете го во фрижидер додека не се користи.

2 Исечете ги секоја пилешка гради со остар нож за да направите „џеб“. Наполнете со лажица добиена паста и поправете ја со чепкалка за заби. Ставете го во длабок сад за печење.

3 Прелијте ја со пилешка супа и посипете го преостанатиот фил. Печете 25 минути, додека не проникнете.

4 Во меѓувреме, загрејте го маслото во сад и пржете ја пиперката 4-5 минути, додека не продира. Додадете ориз и зачин и пржете 2 минути. Изгаснете со доматите во сокот, додадете сосови од плехот со месо и оставете да зоврие. Намалете ја топлината, покријте го со капак и оставете да врие 12 минути.

5 Извадете ги чепкалките од пилешки гради и послужете ги со оризот попрскан со свеж, сецкан магдонос.

---