Пита со риба Погледнете го рецептот Кауфланд

Побарајте ги состојките во понудата

Состојки (20 порции)

500 гр	листови за тесто
300 гр	филети од штука или треска
200 гр	печурки
200 гр	јогурт
300 гр	спанаќ
1	јајце
1	црвен лук
1	Лимон
1 лажица масло	семки од сенф
2	маслиново масло
сол
пипер

Подготовка

Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на парчиња. Лисјата од спанаќ се мијат и сецкаат ситно. Излупете кромид и исечкајте го. Пржете во маслиново масло. Кога ќе добие златна боја, додадете ги печурките и спанаќот. Пржете околу 10 минути, мешајќи повремено.

Одвиткајте ги рибните филети, зачинете со сол и бибер и посипете ги со многу лимон.

Извадете ги печурките и спанаќот на чинија и ставете ја рибата на тврдо место 4-5 минути. Истурете ја рибата семе од синап, јогурт, јајце и мешавина од печурки и спанаќ. Мешајте го составот на оган 5 минути.

Тестото се шири со сукало. Потоа ставете го во тава намастена со масло. Прелијте го тестото со составот опишан погоре. Свртете ги рабовите навнатре за да го заштитите полнењето. Ставете го плехот во рерна 30 минути на силен оган.

---