Пивото без алкохол спречува рак и замастен црн дроб од Радио Регенбоген
Многу луѓе се почастуваат со вкусно пиво после работа после работа. Сепак, секој знае дека премногу алкохол е штетно. Затоа, постои подобра алтернатива: безалкохолното пиво. Сокот од јачмен - верувале или не - има позитивни ефекти врз нашиот организам.
„Нормалното“ пиво е штетно за организмот
Повеќето луѓе знаат дека алкохолот му штети на нашето тело. Ново е, сепак, дека пивото може да има и позитивно влијание врз нашето тело - но само без алкохол. Научниците од Универзитетот во Ерланген-Нирнберг сега открија.
Зошто е тоа така?
Причината за ова е комбинација на две супстанции. Всушност, безалкохолното пиво содржи ксантохумол и изо-алфа киселини. И двајцата имаат позитивно влијание врз нашето тело. Од денес, ксантохумолот е откриен само во хме. Растителната материја и дава жолта боја. И: го инхибира масното заболување на црниот дроб, според истражувачите. Ова е предизвикано, на пример, од прекумерна тежина и лоша исхрана. Растителното соединение исто така помага во спречување на лузни на црниот дроб и ги убива клетките на ракот. Според истражувачите, супстанцијата спречува и зголемување на телесната тежина.
Покрај ксантохумол, изо-алфа киселините се причина и за позитивниот ефект што го има пивото без алкохол врз нашиот организам. Ова е затоа што тие се формираат за време на процесот на подготовка на пијалокот и му даваат на пивото малку горчлив вкус. Позитивната работа кај нив: Тие влијаат на метаболизмот на мастите и шеќерот на позитивен начин. Тие исто така го инхибираат оштетувањето на црниот дроб, според истражувачите. Сепак, тие нагласуваат дека комбинацијата од двете супстанции е одговорна за фактот дека пивото без алкохол позитивно влијае на нашето тело. Заедно, тие можат уште подобро и поефикасно да ги инхибираат воспалителните процеси, велат научниците.
Пивото сè уште не е лек
Но, секој што сега мисли дека пивото е вистински лек, греши. Ова е токму она за што предупредува раководителот на студијата, Клаус Хелербранд.
Сепак, може да се замисли дека потрошувачката на безалкохолно пиво или друга храна и пијалоци од хопи, како што се лимонада од хме или чај од хме, може да има позитивен ефект. Ксантохумол и изо-алфа киселините изгледаат многу ветувачки, особено за третман или спречување на оштетување на црниот дроб предизвикано од дебелина.
Значи: Можеби само заменете го „нормалното“ пиво после работа со пиво без алкохол.