Платформа за хранење; Eatbetter Новата култура на јадење - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Хуберт Бурда Медиа и Едека ја започнуваат иницијативата „Eatbetter“. Новата платформа за исхрана нуди различни рецепти кои брзо се подготвуваат - и пред сè, вкусни!
Лесен пристап до здрава, одржлива и вкусна исхрана за секого - тоа е целта на новата иницијатива Eatbetter од Хуберт Бурда Медиа и Едека.
Бидејќи и покрај растечката свесност за висококвалитетна храна со години, многумина изгубија трага по нештата - исто така поради несигурни извори и недостаток на насоки. Ова е токму местото каде што влегува Eatbetter.
Новата онлајн платформа www.eatbetter.de нуди сигурни рецепти со свежи, регионални и сезонски состојки. Фокусот е на храна од растително потекло - по можност органска и прилично произведена.
Eatbetter ќе продолжи да расте
„Сите рецепти беа развиени од готвачи и нутриционисти според упатствата на Eatbetter и се засноваат на препораките на германското друштво за исхрана“, вели главниот уредник Габи Хогер, кој исто така го предводи стручниот совет со 13 члена - чиј член е и FIT FOR FUN.
Понудата ќе продолжи да расте и во иднина, со совети и статии за здрава исхрана, планови за исхрана и Академијата Етбетер, која нуди курсеви преку Интернет во соработка со Академијата за природна медицина.
Нашиот тим
Иницијативата Eatbetter е поддржана од 13 експерти, вклучително и:
Александра Шуберт, Академија за натуропатија: „Со нашиот онлајн курс› Поздрав живот ‹, Академијата за натуропатија би сакала да им овозможи на сите да го промовираат своето здравје“. (На левата страна од сликата)
Уредник на Тина Клостермајер fitforfun.de: "Покрај урамнотежената исхрана, доволното вежбање е клучот за здрав живот. Нашите вежби го обезбедуваат тоа". (десно на сликата)
Лиза Шолц ДГЕ: „Рецептите за јадење кои се тестирани во форма ги исполнуваат дефинираните критериуми за проценка, состојките и подготовката
и загриженост за составот “.
Рецепт салата од кускус
За 4 порции
250 гр кускус
½ еден куп пролетен кромид
½ краставица
3 домати
1 црвен пипер
½ еден куп свежа нане
½ еден куп магдонос
1 лимон
3 лажици маслиново масло
½ лажичка ким, мелен
½ лажичка црвен пипер во прав
¼ лажичка коријандер, мелен
мелен пипер
Јодирана сол со флуор
Подгответе 1 кускус според упатствата на пакетот и оставете го да кисна. Измијте и исчистете 2 млад кромид, исечете ги на ситни прстени. Излупете краставица, исечена на половина, јадро со лажичка, коцки. Измијте домати, отстранете стебленца, коцки. Преполовете ја пиперката, извадете го јадрото, измијте и исецкајте се на коцки.Исплакнете ги билките, тресете ги суви, ситно исечкајте ги. 4 Ставете го кускусот во голем сад и измешајте го со зеленчук и билки исечени на коцки. Исцедете лимон, промешајте со масло, промешајте зачини. Истурете ја смесата врз салата од кускус, измешајте ја добро и зачинете ја со бибер и малку јодирана сол.
По порција: приближно 83 kcal, 2 g E, 2 g F, 12 g KH; приближно 30 мин.