Почеток - Мени кујна Тејчен
Ваш партнер за добар вкус
за нас
Кујна за мени Theißen GmbH - Ваш партнер за добар вкус од 1968 година!
Ние би сакале да ја преземеме слободата да ви ја претставиме нашата компанија како ефикасен и сигурен партнер од Цајц/ОТ Теисен. Како средна компанија за услуги и семеен бизнис, ние нудиме индивидуални решенија за сите прашања за комунално угостителство, управување со кафетерија и ресторан на компанијата, како и мени и забавни услуги.
Училишната кујна во Тејсен постои од 1968 година под раководство на г-ѓа Ани Таубе. Кујната во менито Тејсен е создадена во февруари 1992 година преку постојаното продолжување на поранешната училишна кујна Тејчен. Ова овозможи да се одржат многу работни места, особено оние окупирани од жени, и да се продолжи со снабдување на детските установи и училишта во Цајц и околината.
Во нашата компанија се во моментов 30 вработени.
Ние си поставивме задача да ја зголемиме благосостојбата и перформансите на нашите мали и големи клиенти во детските установи, училиштата, компаниите и јавните институции преку здрав и разновиден ручек. Ги земаме предвид препораките на Германското друштво за исхрана (ДГЕ) при дизајнирање на нашите менија.
Ние снабдуваме детски установи и училишта во областа на поранешниот округ Зејц веќе 50 години. Ние снабдуваме скоро 1.000 деца и млади со здрав и ефтин ручек секој ден. Од декември 1993 до декември 1996 година бевме успешни во управувањето со ресторанот и кафетеријата на компанијата во фабриката за хидрогенација на Цајц. Заедно со раководството, изработивме договор за снабдување кој вклучуваше обезбедување залихи за вработените во постројката за хидрогенација. Ние бевме одговорни за угостителството на компаниски настани и состаноци, но и за прием на личности од политиката и бизнисот. Договорот за снабдување беше завршен во декември 1996 година со затворањето на фабриката за хидрогенација на Цајц.
Кафетеријата ја работиме во стручното училиште во Цајц од јануари 1999 година. Поплавените во 2013 година, инвестиравме над 30 000 евра во обновување на мебелот и техничката опрема таму. Опрема на кафетеријата.
Понатаму, управувани се со кафетеријата во централниот магацин Кауфланд во Остерфелд, земјоделска технологија (LTH) Хоенмалсен, во гимназијата Кристофор Дројзигер и во куќата 1 на гимназијата Гешвистер Шол.
Друга област со високи перформанси во нашата компанија е снабдување на компании, јавни установи, власти, медицински установи и стари лица со топол ручек во систем за еднократна услуга. Постојат 3 различни топли ручеци, чинија салата богата со витамини и ладно мени за избор секој ден. Вкупно, повеќе од 1.400 свежо зготвени јадења ја напуштаат нашата кујна секој ден. За време на викендите и државните празници готвиме и дистрибуираме ручек за скоро 200 постари лица. Значи, ние работиме за нашите клиенти 365 дена во годината.
Храната се дистрибуира до различните клиенти и установи со наша сопствена флота од 10 возила. Возилата се опремени со печки за држење Кабо, така што одделните делови во меничките ленти пристигнуваат жешки кај клиентот.
Како резултат на обновување на производствената линија и употреба на најсовремени комби-пароброд, храната се произведува свежа и квалитетна секој ден. Благодарение на новосоздадените компјутерски работни станици и употребата на современ компјутерски софтвер, можно е да му наплатиме на секој студент и секој клиент поединечно и да обработиме нарачки и промени.
Услугата за забави и настани е исто така важен дел од нашиот широк спектар на услуги. Забави за компании, деловни отвори и семејни прослави се грижиме за нас.
Кога купуваме стоки, особено ги разгледуваме локалните добавувачи. Овие обезбедуваат снабдување со свежи и квалитетни производи за производство на избалансирани и здрави јадења.
Долгогодишниот извршен директор и основач, г-ѓа Ани Таубе, почина на 1-ви Адвент 2016 година на 80-годишна возраст. По 48 години во компанијата, која беше центарот на нејзиниот живот, раководството им премина на нејзините деца и наследници, Карола Бронсел и Матијас Таубе. Двајцата работеа таму од основањето на кујната во менито Тејсен во 1992 година. Од јануари 2018 година, г-дин Матијас Таубе управува со компанијата во втората генерација.
Вашиот тим во менито кујна Теичен.
Вести
Училиште во училиште: Матијас Таубе за желбата и реалноста, извештај од списанието „Инспирација на готвачи“ лето 2020 година
Овде можете исто така да го видите или преземете PDF-то за написот.