Појадок убиец на калории
„Појадок како цар, ручек како благородник и вечера како просјак“ - навистина има нешто во оваа стара изрека.

Научниците од Одделот за психоневробиологија на Универзитетот во Либек откриле дека за да се избегне прекумерна тежина, подобро е да се јаде великодушно наутро отколку навечер.
Во лабораториска студија, на 16 мажи со нормална тежина првично им беше даден појадок со неколку и вечера со многу калории, а потоа обратно. Резултат: 2,5 пати повеќе енергија се троши наутро отколку навечер - без оглед на тоа колку калории биле изедени. „Зголемувањето на шеќерот во крвта и нивото на инсулин беше значително намалено по појадокот во споредба со вечерата“, известува нутриционистката Julулијане Рихтер. Истражувачите заклучуваат дека овој генетски дневен ритам исто така се одржува, на пример за време на диета.
исто така прочитајте
Секојдневно прашање снегулки од овес наспроти пишани снегулки, што е поздраво?
Овес се смета за старомоден, пишаните снегулки се помодерна и поздрава алтернатива. BILD објаснува дали ова е навистина точно.
Покрај тоа, појадокот со малку калории доведе до зголемено чувство на глад во текот на целиот ден, особено за слатки. Овој зголемен апетит за слатки може да доведе до чести грицкања во текот на денот - лошо за фигурата и лошо за шеќерот во крвта.
Во следната студија, овие резултати сега ќе бидат испитани во однос на губење на тежината кај луѓе со прекумерна тежина.
„Тие често прескокнуваат појадок затоа што сакаат да ослабат и да јадат голем главен оброк навечер кога гладот е надмоќен. Сега би сакале да докажеме дека ќе има слабеење ако јадете иста количина калории главно во првата половина на денот “, објаснува водачот на студијата, проф. Керстин Олтманс.