Помош со мажи; ѓ; r 12 луѓе мажи; форум
Член од 9 декември 2004 година
2 објави (ø0/ден)
Читам форуми за готвачи веќе една година, но никогаш не сум морал сам да објавувам нешто затоа што секогаш наоѓав сè што ме интересираше.
Но, денес итно ми треба вашата помош. Еден пријател и јас имавме (луда) идеја да поканиме десет добри пријатели на вечера. Сите сме студенти, затоа не се гледајте за време на празниците и затоа сакаме да имаме нешто како пред Божиќна прослава.
Проблемот е во тоа што често готвев за неколку (а исто така и неколку курсеви), но не и за 12 лица. Друг улов е финансискиот. Бидејќи сме студенти, како што споменавме, тоа не треба да биде премногу скапо.
Значи, помисливме на супа (супа од лук?) Како почетник.
За главното јадење: секаков вид печење. Според мене, тоа е најмалку труд. Би сакал да направам јагнешко нога, но не сум сигурен дали е премалку или премногу скапо. Доволни јадења од зеленчук (ако е јагнешко: компири рузмарин, рататуј и салата).
Десерт: парфеј (парфем цимет? Божиќ и многу лесен за подготовка)
Член од 21.08.2003 година
2.197 објави (0,35 ø/ден)
Јагнешко нога за 12 лица. дефинитивно вкусно но некако ви треба многу месо. што е со пилешкото лимон на Шасти . е многу вкусно. исто така се приготвуваат и страничните садови. и дефинитивно поевтино од тоа јагнешко * насмевка *.
Прво на сите, супа од лук. веќе пополнува .
а потоа можеби нешто Божиќ како ладен Божиќ украден. Јас само го турнав во ТК за утре и толпата беше сама .
Член од 21.08.2003 година
2.197 објави (0,35 ø/ден)
дали можете да ја направите супата претходниот ден .
како и парфемот и придружниот сад (кисели зачинети портокали или компот од цреша, на пример).
Пилето го ставате на плехот за печење (или на 2 * g *) и само го ставате во рерна навечер .
Член од 9 декември 2004 година
2 објави (ø0/ден)
| благодарам за типовите. веројатно ќе го направи пилешкото. звучи вкусно и не е толку сложено како јагнешкото |
| Цитат и одговори |
Член од 28.11.2003 година
4.105 објави (.0,66/ден)
ако сакате да се држите до јагнешко месо, ќе скршите 2 парчиња за 12 лица. Не знам дали тоа ќе ви го сруши буџетот, но и јагнешките нозе не се толку страшно скапи. Но, мора да пресметате 40 евра за 2-те клуба.
Пилешкото таму е многу поевтино. Мислам дека пилешкото во крем од вермут би било соодветно за годината. Јас го приложувам рецептот на крајот. Супата како почетник е секако добра, ефтина и логистички без проблеми. Алтернатива би била (или како дополнителен почетник) на пример, јагнешка зелена салата со крутони и/или сланина на коцки. Одличен почетник со облекување компир што лесно се подготвува. Не е ни скапо. 300гр зелена салата треба да биде доволна.
За десерт препорачувам мус за спекулус. Ова е мус-а-чоколада со среден слој трошки од спекулуси натопени во рум. Тоа му дава белешка на Кристмаси. Се подготвува ден претходно, за да нема стрес на денот на јадење. Исто така е ефтин, проценувам дека десертот чини максимум 1 ЕУР/лице.
Еве го рецептот за пилешко:
За ова ви треба
16 пилешки тапани (ако сте гладни, 24 парчиња), 3 чаши крем, 1 мајчина душица, свежо ако е можно (1 мал куп), 2 чаши парчиња домати, излупени и издлабени (во ова време од годината во конзерва), 300 ml целосно сув пелин (на најдобра Неули Прат). Исто така постои и багет или леб.
предметот е затворен
Оваа нишка е затворена. Објавувањето веќе не е можно.