Потрошувачка на кафе и калцификација на коронарна артерија кај асимптоматски возрасни
Заедно со чајот, кафето е еден од најчесто консумираните пијалоци ширум светот. Во САД, кафето е најчесто консумиран пијалок после вода, со> 400 милиони чаши на ден. Оваа огромна популарност ги натера научниците да прашаат за здравствените ефекти на кафето. Во нивната сегашна студија, авторите ја испитале преваленцата на депозити на калциум во коронарните артерии кај асимптоматски возрасни.

Во пресечна студија, биле испитани 25.138 мажи и жени (просечна возраст 41,3 години) без клинички докази за коронарна срцева болест. Валидиран прашалник за храна беше дел од програмата за скрининг. Коронарниот артериски калциум (CAC) беше утврден со КТ. Потрошувачката на кафе се спореди во анализа на регресија со вредноста на CAC на алкохоличари и алкохоличари.
Преваленцата на вредностите на CAC> 0 беше 13,4%. Ова вклучува преваленца на CAC вредности помеѓу 1-100 (n = 2832) од 11,3% и на вредности> 100 (n = 532) од 2,1%. Средната потрошувачка на кафе беше 1,8 ± 1,5 чаши на ден. Вредностите на CAC поврзани со алкохоличари од 5 чаши на ден беа 0,77 (95% CI 0,49-1,19) 0,66 (0,43-1,02), 0, 59 (0,38-0,93) и 0,81 (0,46-1,43). Здружението беше слично во подгрупите за возраста, полот, статусот на пушење, консумирање алкохол, дебелина, дијабетес, висок крвен притисок и хиперхолестеролемија.
Како резултат, умерената потрошувачка на кафе кај мажи и жени без препознатлива срцева болест беше поврзана со помала преваленца на субклиничка коронарна артериосклероза.
Коментар: Со глобалното ширење на потрошувачката на кафе, постои голем интерес за неговите здравствени ефекти. Кафето е сложен пијалок кој содржи повеќе од 1000 хемиски соединенија. Најпозната и најдобро проучена состојка е кофеинот, моќен стимуланс со ефекти на бронходилататор. Покрај тоа, дитерпенските алкохоли, кои можат да го зголемат серумскиот холестерол и хлорогените киселини, кои имаат антиоксидативно и антиинфламаторно дејство, се важни за здравјето. Со умерена потрошувачка (околу 2-3 чаши на ден), состојките на зрната кафе немаат демонстративно негативно влијание врз смртноста. Ова важи и за кардиоваскуларните и за карциномните болести, главните виновници за предвремената смрт. Можни и пријавени несакани ефекти на кафе, како што се анксиозност и нарушувања на спиењето, треперења (тресење) и палпитации (палпитации) најмногу се должат на прекумерна потрошувачка на кафе.
Текст: Др. медицински Јирген Хоуер, специјалист по медицина на детски болести и адолесценти
Извор: Чои, Ј и сор. Потрошувачка на кафе и калциум на коронарна артерија кај млади и средовечни асимптоматски возрасни. Срце 2015 2 март (епуб пред печатење)
O’Keefe, JH et al. Ефекти од вообичаена потрошувачка на кафе врз кардиометаболичко заболување, кардиоваскуларно здравје и смртност од сите причини. J Am Coll Cardiol 2013 17 септември, 62 (12): 1043-1051
Грипа, А, и др. Потрошувачка на кафе и смртност од сите причини, кардиоваскуларни болести и карцином: мета-анализа на доза-одговор. Am J Epidemiol 2014 15 октомври 180 (8): 763-775