Пребиотици и пробиотици, каква е разликата?
Пробиотиците и пребиотиците денес се теми од голем интерес за нутриционистите, но каква е разликата меѓу нив? ?
Пробиотиците се корисни бактерии, додека ПРЕбиотиците се храна за овие бактерии. Оваа статија ја објаснува разликата помеѓу двете.
Кои се пробиотиците и пребиотиците?
И двете се важни за нашето здравје. Но, нивните улоги се различни.
- пробиотици: Ова се живи бактерии кои се наоѓаат во одредена храна или додатоци. Тие можат да му користат на организмот.
- пребиотици: Овие супстанции доаѓаат од разни видови јаглехидрати (особено влакна) што луѓето не можат да ги варат. Корисните бактерии во организмот ги уништуваат овие супстанции.
Бактериите во цревата, кои генерички ги нарекуваме цревна флора, играат важни улоги во функционирањето на организмот.
Потрошувачката на избалансирана количина на про и пребиотици може да обезбеди рамнотежа на бактериите во организмот, што доведува до подобрување на здравјето.
ЗАКЛУЧОК:Пробиотиците се корисни бактерии кои се наоѓаат во одредена храна или додатоци во исхраната. Пребиотиците се видови на влакна кои хранат корисни бактерии во дигестивниот систем.
Зошто цревните бактерии се корисни ?
Добрите бактерии во дигестивниот систем помагаат да се заштитиме од ефектите на лошите бактерии или габите. (Габи)
Тие испраќаат сигнали до имунолошкиот систем кои го намалуваат воспалението.
Покрај тоа, некои од бактериите во цревата доведуваат до производство на витамин К и масни киселини со краток ланец. Овие се главните хранливи материи во клетките кои го обложуваат дебелото црево. Тие формираат силна бариера што го штити цревата од штетни материи, вируси и бактерии. Тие исто така го намалуваат воспалението и можат да спречат ризик од рак.
Бактериите во нашето тело се десет пати побројни од клетките на телото. Повеќето од нив се наоѓаат во тенкото црево. Корисните бактерии во цревата помагаат во одржување на нормална телесна тежина, го подобруваат варењето, му помагаат на имунитетот, ја прават кожата здрава и го намалуваат ризикот од многу болести.
Пробиотиците, пријателските бактерии, носат многу придобивки кога ќе се консумираат. Постојат дури и додатоци на храна кои го колонизираат цревата со микроорганизми кои го поддржуваат неговото здравје.
Пробиотичката храна вклучува јогурт, кефир, кисела зелка, соја, кимчи.
Најпознати групи на пробиотици се Лактобацилус и Бифидобактериум. Тие содржат неколку видови на бактерии, од кои секоја има различни карактеристики.
Важноста на микроорганизмите за цревата
Сложената заедница на микроорганизми во цревата се нарекува цревна флора. Нашето црево содржи стотици различни видови микроорганизми, над 1000, според проценките на специјалистите.
Овие вклучуваат бактерии, габи и вируси, со мнозинството бактерии. Поголемиот дел од цревната флора е во дебелото црево или дебелото црево, тие претставуваат најдолг дел од дигестивниот тракт.
Изненадувачки, метаболичката активност на цревната флора личи на органот. Затоа некои истражувачи ја нарекуваат оваа флора „заборавен орган“.
Цревната флора исполнува неколку важни функции за здравјето, произведувајќи витамин К и некои витамини од групата Б.
Тие ги претвораат влакната во корисни масни киселини како што се бутират, пропионат или ацетат, кои го негуваат цревниот wallид и играат важни улоги во метаболизмот.
Овие масти го стимулираат имунолошкиот систем и го зајакнуваат цревниот wallид, запираат одредени штетни материи да навлезат во организмот и да предизвикаат имунолошки одговор.
Не сите бактерии во цревниот тракт се корисни за организмот, цревната флора е многу чувствителна на она што го јадеме, студиите покажуваат дека нарушената цревна флора доведува до многу болести: дебелина, дијабетес, метаболички синдром, срцеви заболувања, колоректален карцином, Алцхајмерова болест и депресија.
Влијанието на пробиотиците врз здравјето на дигестивниот систем
Истражувањата покажуваат дека додатоците на пробиотици можат да излечат дигестивни нарушувања.
Кога луѓето земаат антибиотици, особено за подолг временски период, се појавува дијареа, дури и долго по исчезнувањето на инфекцијата.
Ова е затоа што антибиотиците убиваат многу корисни бактерии во цревата, нарушувајќи го нејзиниот баланс и дозволувајќи им на штетните бактерии да се размножуваат.
Пробиотиците се борат со синдромот на нервозно дебело црево, вообичаени дигестивни болести, го намалуваат гасот, запек, дијареја или други такви дигестивни симптоми.
Пробиотиците се борат против инфекциите со Helicobacter pylori, бактеријата што предизвикува повеќето типови на чиреви и рак на желудник.
Влијание врз телесната тежина
Луѓето кои се дебели имаат други цревни бактерии отколку оние кои се слаби.
Студии врз животни покажаа дека трансплантациите на измет од посни до дебели животни предизвикаа губење на тежината на животните.
Студија спроведена на 210 лица кои страдале од дебелина, вишок маснотии околу струкот, третирани со бактерии Лактобацилус гасер, изгубиле тежина дневно. Кога престанаа да јадат корисни бактерии, ги вратија маснотиите околу половината.
Докажано е дека Lactobacillus rhamnosus и Bifidobacterium lactis помагаат во слабеењето.
Други придобивки од пробиотски бактерии
Другите придобивки на пробиотиците вклучуваат:
- воспаление: Пробиотиците го намалуваат системското воспаление што предизвикува најголем дел од болестите.
- Депресија и вознемиреност: Пробиотиците како Lactobacillus helveticus и Bifidobacterium longum ја намалуваат анксиозноста и депресијата кај луѓето со клиничка депресија.
- холестерол: Некои од пробиотиците можат да го намалат вкупниот холестерол и оксидираниот холестерол (лош)
- Крвен притисок: Пробиотиците можат да доведат до намалување на крвниот притисок
- Имунолошки систем: Некои пробиотици можат да ја подобрат функцијата на имунолошкиот систем и на тој начин да го намалат ризикот од инфекции, како што се настинки.
- кожа: Пробиотиците се корисни за акни, розацеа и егзема, но исто така и за други нарушувања на епителот.
РЕЗИМЕ: Покрај позитивното влијание што го имаат врз слабеењето и варењето, пробиотиците го подобруваат здравјето на срцето, имунитетот и ги намалуваат симптомите на депресија и анксиозност.
Безбедност и несакани ефекти
Пробиотиците генерално добро се толерираат и се сметаат за безбедни за повеќето луѓе.
Во првите денови на администрација може да имате некои дигестивни нарушувања сè додека телото не се прилагоди, како што се болка во абдоменот, гасови или непријатност.,
Штом телото се прилагоди, варењето на храната постојано се подобрува.
Доколку сакате да добивате новости од нас или да ги пронајдете пробиотиците што ви одговараат, влезете во нашата продавница или претплатете се на Билтенот со пополнување на формуларот подолу! Ние ќе ви ги доставиме сите детали за да можете да ги купите !