Предностите на млекото за тело зборува на ProTv World
ПЕТОК | 20:20 часот
01 јуни 2020 година, 16:05 часот
На 1 јуни, Светскиот ден на детето, го славиме и Светскиот ден на млекото. Михаела Билиќ, нутриционист, зборуваше за важноста на млекото во исхраната.
За млекото се вели дека е универзална храна, бидејќи е погодна за секоја возраст. Без разлика дали станува збор за бебиња, тинејџери, возрасни или постари лица, млекото е соодветно за секого. Дури и во диетите, млекото има маснотии кои го штитат организмот од дебелина. Исто така, ги има сите минерали што му се потребни на телото.
"Млекото е универзално затоа што обично во храната се ставаат или протеини и маснотии или јаглехидрати. Односно, не ги спои сите три групи хранливи материи заедно. Па, на млекото се направи магија и се ставаат протеини, јаглехидрати и масти, во скоро еднакви проценти, а остатокот е вода “, вели нутриционистот Михаела Билиќ.
Многу важна работа што треба да се знае и на која многу се дискутира е важноста на млечните маснотии. Оваа маст не му штети на нашето здравје, туку напротив, има витамини растворливи во масти А и Д, толку неопходни за организмот.
"За одгледување деца, за развој на нивниот нервен систем, не консумирање на масно млеко е грешка. Со дополнителен сантиметар може да растат тинејџери кои консумираат млеко", додаде нутриционистот Михаела Билиќ.
Се препорачува да се консумираат три порции млечни производи на ден, бидејќи на телото му треба еден грам калциум дневно. Ако не обезбедиме калциум од исхраната, телото го вади од коските. Затоа, се препорачува да се консумира млеко или храна добиена од млеко секој ден.
За нетолеранцијата на лактоза, нутриционистот д-р Михаела Билиќ вели дека, всушност, тоа се случува кога ќе се навикнеме на организмот да го вари млекото.
Кога ќе престанеме да конзумираме млечни производи, нашето тело веќе не произведува лактаза, па ако помине повеќе време, при првиот контакт со млечни производи, телото реагира на необичен начин. Решението не е да се откажеме од млечни производи засекогаш, туку постепено повторно да се воведат во исхраната сè додека телото повторно не произведе доволна количина на лактаза.
Како заклучок, млекото е од суштинско значење за човечкото тело, на многу начини. Покрај тоа, ако не мора да претпочитате млеко, имате различни производи што доаѓаат од млеко: јогурт, сирење, кефир, сана итн. Во секој случај и повеќе сакате да ги јадете, млечните производи имаат безброј здравствени придобивки.