Преглед на трендовите на диети Веганци овошјанци Вегетаријанци Пешетаријанци
Со сите трендови тешко дека можете да ги прегледате. Едниот не јаде месо, другиот јаде само риба, а другиот јаде само мешунки. ecowoman ви дава увид во мешавината храна без месо, јадења од соја и многу повеќе.
Вегетаријанци наспроти пецетаријанци - каква е разликата?
Мора да признаете, имињата звучат малку чудно: вегански, лакто-ова-вегетаријанец, песетаријанец, овошен - и тоа не е сè. Колку и да се чудни имињата, нивните навики во исхраната исто така се збунувачки. Сега се чини дека навиките во исхраната создадоа култура на јадење.
Пеце што? Не сте чуле од Песетаријанците? Зборот, кој звучи скоро како вид диносаурус, кој одамна изумрел, има повеќе врска со вегетаријанството отколку со влекачите. Како што повеќето од вас ќе знаат, вегетаријанството е диета целосно без месо. Но, кој или што треба да биде песетарец? За разлика од вегетаријанците, тие повремено прибегнуваат кон риба како животински производ, покрај тоа што не јадат месо.
Кај Песетаријанците, рибите се дел од менито одвреме-навреме
Флекситаријанци, лакто-ово-вегетаријанци и многу повеќе
Не сите вегетаријанци се создадени еднакви, бидејќи има неколку подгрупи за кои веројатно не сте чуле. Вегетаријанецот лакто-ово не јаде ниту месо ниту риба, но исто така има одредени одлики на веганот. Исто како овие, лакто-ово вегетаријанецот не користи индивидуални производи од животинско потекло како желатин. И покрај тоа, се консумираат производи од живи животни како млеко и мед. Лакто-вегетаријанецот избегнува месо, риба и јајца, но лебот не е табу. Последно, но не и најмалку важно, тука е и ово вегетаријанецот во вегетаријанската група, кој покрај месото и рибата, ги отстранува сите млечни производи од своето мени.
Флекситарецот е, како што сугерира името, флексибилен во неговите навики во исхраната. Иако се обидува да избегне месо и производи од риба што е можно повеќе, тој не застанува тука. Флекситаријанците се екстремни познавачи кои - кога ќе јадат месо или риба одвреме-навреме - внимателно внимаваат од каде потекнува и како се третирало животното.
Постои друга група на списокот на „други јадачи“: плодниците. Неговото име е изведено од англискиот збор за овошје. Звучи како тие само да јадат овошје, нели? Строго кажано, исхраната на плодните плодови е строго вегетаријанска или делумно веганска и се заснова на овошје.
Плодотворецот се храни главно со овошје
Веган - луксузен проблем?
Дали постои вегански живот за оние на кои инаку им е премногу добро? Иако има сè повеќе луѓе во нашиот западен свет кои се определија за веганска диета, ова генерално се должи на фактот дека имаме повеќе опции што ни се на располагање. Колку е лесно да се добие манго во супермаркет, лесно е да се јадат зрна од Јужна Америка. Тоа всушност зборува за привилегија, а со тоа и за луксуз. Но, тоа не значи истовремено дека ова е морално осудувано, нели?
Здраво или не здраво, тоа е прашањето
Се разбира, знаете дека не е најдобро да јадете вишок месо, но дали диетата без месо е навистина поздрава? Всушност, како жена, треба да јадете месо само еднаш неделно, додека мажите треба да јадат месо двапати. Премногу месо не е добро ниту за вашето здравје. Иако важни супстанции како што се железо, витамини од групата Б и вредни аминокиселини се снабдуваат со вашето тело, премногу големи количини - видени со текот на годините - дури се канцерогени. Затоа, како и со многу работи во животот, истото важи и за месото: помалку е повеќе!
Можеби ќе ве интересира:
Извори: Слики: Depositphotos/undrey, митја; Unsplash/Бренда Годинез, текст: Јасмин Барент