Прекумерната тежина не мора да ја повреди вашата кариера
Гелзенкирхен. Прекумерната тежина може да и наштети на вашата кариера - особено на работни места со многу контакти со клиенти. Сепак, рестораните во Гелзенкирхен помалку се потпираат на димензиите на моделот отколку на шармот и негуваниот изглед на нивните келнери.
Она што за некои го бара земјоделецот по жена, е за другиот готвач на RTL starвездата Кристијан Рах од Хамбург, кој, како што е познато, веќе измами ресторан во Гелзенкирхен. Во својата нова серија „Школа за ресторани Рахс“, тој сега им нуди на десетина проблематични деца од пазарот на трудот шанса да се здобијат со него во Хамбург. Таму е и 20-годишната Рена од Гелзенкирхен.
Таа го прима Хартц IV веќе две години и веќе е на крајот од своите сили и резерви во втората ТВ-епизода: по половина ден позади шпоретот, нејзините нозе болат. Што е тешко изненадувачки, бидејќи 20-годишната девојка има 135 килограми и ја гледа понудата на Рејчел како нејзина последна шанса. Таа сака да работи како келнерка, помалку во кујната. Но, дали може да ги издржи тешките физички побарувања што воопшто и се поставуваат на оваа професионална група?
На 135 килограми, услугата не е пикник
Кристијан Рах јасно и покажа што треба да работи физички како службеник. „Десет пати за половина час со полн послужавник, горе и долу по овие скали.“ Со 135 килограми, не само прошетка во парк, невозможна. Theвездениот готвач ја советуваше Рена постепено да ги намалува килограмите („една фунта неделно“) со цел да продолжи со физичкиот чекор. Не заради изгледот, има многу големи момци меѓу учесниците.
Дали дебелите трагачи по работа како Рена неизбежно губат на пазарот на трудот само поради нивната тежина? Дали се одбиени поради нивната тежина или едноставно не можат да ги исполнат физичките барања на некои професии со нивниот физички баласт?
Упорноста се однесува на сите во службата
Сузана Шнибер од Агенцијата за вработување ги негира предрасудите. Постојат многу, многу примери во кои успешно се пренесени „не Синди Крафордс“. Само тежината не е одлучувачка доколку апликантот не добие работа. Оние кои ги исполнуваат условите за квалитет нема да пропаднат поради своите килограми. Сепак, работодавачите внимаваат да не ставаат отворено на маса фигуративни причини за одбивање, бидејќи тие очигледно го кршат законот за антидискриминација (AGG), познат и како закон за еднакви можности. Погодените можеа да се бранат од ваквиот „избор“ пред трудовиот суд.
Ако луѓето со прекумерна тежина не можат да добијат работа, може да има многу причини, можеби другите кандидати се подобри, имаат повисоки професионални квалификации. Оние кои го припишуваат своето одбивање само на нивната фигура, исто така може да го направат тоа премногу лесно за себе.
Дали дебелите келнери навистина немаат недостатоци кога аплицираат за работа? Дали келнерите со удари автоматски го оштетуваат бизнисот само затоа што не ги исполнуваат димензиите на сонот на Холивуд?
Хигиената е далеку поважна од килограмите
Ахим Кауфман, портпарол на рестораните во Гелзенкирхен, го одмавнува. Изгледот е целосно ирелевантен, но целокупниот изглед мора да биде добро чуван и хигиената да биде исправна. Потоа, секојдневниот живот покажува кој може да ги издржи дневните побарувања во текот на многу часови. „Не можете да ги спуштите луѓето само затоа што имаат неколку килограми повеќе.
Тој веднаш би интервенирал доколку стане свесен за вакви случаи. „Кај мене, службено лице е исфрлено веднаш, дури и со мерења на модели, ако е премногу глупава.“ Кауфман не негира дека дебелите вработени имаат потешка работа - но тие мора да го поминат тоа. Упорноста важи за сите.
Луѓето со прекумерна тежина често мора прво да ги придобијат симпатиите
Портпаролот на здружението за хотели и ресторани Нотоф нагласува дека областа за услуги особено се однесува на целокупната харизма на една личност. Поважен од големината на фустанот е шармантен начин на справување со гостите, така што тие веднаш ќе се чувствуваат добро.
Личната харизма тежи повеќе од вистинските килограми што некој ги става на вага. Тој призна дека, сепак, слабите луѓе веднаш наидоа на одредена основна симпатија што тешките луѓе мораа прво да ја освојат.
Наспроти ова, Нотоф исто така не потсети дека многу добро познати готвачи се дебели. На големиот знак над влезот во кујната на врвен ресторан е напишано „Не верувај во слаб готвач“.