Премногу неухранетост кај многу старите
Многу стари луѓе генерално се изложени на зголемен ризик од развој на неухранетост. До 50 проценти од геријатриските пациенти се веќе засегнати.
Образованието може да спречи неправилна исхрана
Многу стари луѓе генерално се изложени на зголемен ризик од развој на неухранетост. До 50 проценти од геријатриските пациенти се веќе засегнати.
"За да се спротивставиме на ова, ни треба во болниците, како и во установите за нега и домовите за стари лица, многу подобро објаснување за причините и последиците од неухранетост. Во случај на губење на апетит и губење на тежината, треба веднаш да се преземе акција", вели професорката Дороти Волкерт, шеф на работната група "Исхрана и метаболизам „на германското друштво за геријатрија (ДГГ) и вработен во Институтот за биомедицина на стареење на универзитетот Фридрих-Александар Ерланген-Нирнберг. Сега работната група на ГГГ претстави нов информативен флаер за лекари, пациенти и роднини, кој има за цел да даде предлози за подобра исхрана во староста.
Когнитивните и физичките последици се непознати за многу пациенти
"Поточно, ние прво сакаме да обезбедиме дека погодените луѓе развиваат свест за можна неухранетост. Многумина дури и не знаат дека, на пример, когнитивните ограничувања или физичката слабост се директно поврзани со тоа", вели Волкерт. „За ова е важно што повеќе институции да го испечатат нашиот нов флаер за информации и да го направат достапен на погодените.“ Флаерот за неухранетост е исто така достапен во PDF-формат за уредување, така што секој објект може да обезбеди и свои детали за контакт. „Како работна група на ГГГ, ние нудиме професионално независна основа со собрани информации, кои установи со постари пациенти можат среќно да ги користат за себе“, рече Волкерт.
Губење на апетит доведува до зголемен ризик од болест и одложено закрепнување
Губење на апетит и губење на тежината се чести кај постарите лица во секојдневниот живот. Овие проблеми мора да се сфатат сериозно. Можните последици се зголемен ризик од болест, одложено закрепнување, мускулната сила се намалува и на крајот се ограничуваат независноста и квалитетот на животот. „Затоа погодените треба веднаш да реагираат и да ја оптимизираат сопствената диета“, вели Волкерт. Исто така, често се забележува дека гладот и жедта не се забележуваат - но всушност се апсорбираат премногу малку хранливи материи и течности. "Освен ако не е поинаку пропишано од лекар, еден и пол литри вода на ден во форма на разни пијалоци се корисни. Покрај тоа, производи богати со протеини како што се млечни производи, месо, риба или мешунки се додаваат секој ден, а закуските со ореви, коцки од овошје или сирење ја збогатуваат дневната исхрана".
Соодветни решенија и за проблеми со џвакање и голтање
Што откриле и експертите од работната група на ДГГ „Исхрана и метаболизам“: Многу постари луѓе страдаат од проблеми со џвакање и голтање, имаат потешкотии во купувањето и подготвувањето оброци, мораат да јадат сами или имаат основни грижи и стравови што доведуваат до недоволна исхрана да можат да водат. "Никој тука не треба да се плаши да побара соодветна поддршка. Помош при купување или подготовка на храна е едноставно дел од неа. Доколку е потребно, има и специјален прибор за јадење, чинии или чаши што го олеснуваат јадењето", вели Дороти Волкерт. Нејзин совет: „Одвојте време за сите оброци, одржувајте добра хигиена на усната шуплина и редовно измерете се“.