Презентација на книгата Компасот за исхрана - Мама муд - мојот начин кон подобро здравје и благосостојба

Со години ја барав вистинската исхрана (компас за исхрана) за себе. За тоа време, прочитав бесконечен број книги и веб-страници и испробав разни работи. Честопати се сомневав себеси и во мојот вид на диета, повторно го одбивав и пробував нови работи за да се борам повторно после некое време.

Многу пристапи звучат логично на почетокот, а сепак постојат спротивставени „правила“ за храна - во зависност од тоа кој „гуру“ го следите во моментов. Во одреден момент се изморив од тоа и ја завршив обуката како практичар за превенција. Тука можев да класифицирам многу подобро и да продолжам по мојот пат. И покрај сè, моите последни сомнежи во врска со правилната исхрана сè уште не беа разгалени и постојано се прашував зошто има толку многу наводно успешни нутриционистички концепти кои се далеку од општите упатства на ДГЕ.

презентација на книга

Сега конечно најдов навистина одлична книга: „Нутриционистичкиот компас“ од Бас Каст. Авторот се соочи со истата дилема како и јас и секако многу други луѓе кои бараат алтернативи на исхраната. Според мое мислење, тој тогаш пристапи добро на ова прашање со разгледување на разни тези и пристапи засновани врз постојните научни студии релативно безрезервно и со тоа ја разработи клучната точка на здравата исхрана.

Добро е објаснето зошто на пр. Ниските јаглехидрати се одлични за некои и не се толку добри за други. Зошто е важно доволно протеини во храната, но голема потрошувачка на животински протеини (месо и колбаси) е поштетна за здравјето. Кои предности и недостатоци произлегуваат од различните форми на исхрана и што е на крајот најздраво, и покрај сите индивидуални разлики во идеалната исхрана.

Не знам дали тоа е последниот збор во мудроста и секако има повеќе на темата здрава исхрана, но навистина можам да ја препорачам оваа книга на секој што се занимава со темата здрава исхрана за да спречи цивилизациски болести и здраво стареење! Дури и оние кои сакаат одржливо да ја намалат својата тежина, ќе најдат многу вредни совети во оваа книга. Тоа е добар вовед во темата и секој може да тргне по својот пат. За среќа, здравата исхрана е многу индивидуална и можна и неопходна на различни начини.

Откако ќе го прочитам, нема да ја сменам мојата диета многу, само следете ја малку поконзистентно, бидејќи тоа е приближно патот по кој веќе тргнав.

Не сакам да го задржам резимето на препорачаното за секого и накратко да го набројам со свои зборови. Можете да ги прочитате сите врски што водат до овие откритија во споменатата книга.

Најважниот совет

Јадете непреработена храна! Гответе сами! (слично на моите описи на целата храна богата со витални супстанции)
Јадете повеќе зеленчук отколку животно! (Или како што препорача д-р Стечер: станете најмалку 3/4 вегетаријанец)
Јадете риба отколку месо. Ако месото потекнува од здрави животни, а не како колбас.
Во случај на млечни производи, претпочитајте ферментирани производи.
Минимизирајте го шеќерот
Избегнувајте транс масти
не се плаши од (здрави) масти. Особено се препорачуваат мононезаситени и полинезаситени масти. Омега 3 масните киселини се здрави масти во најдобар ред! (на пр. во ленено масло, масна риба, ореви)
Ниските хидрати може да бидат особено корисни ако имате прекумерна тежина. (Мислам дека ниските хидрати се идеални, особено навечер)
Вклучете протеини во доволни количини во менито како мешунки, ореви, риби, семиња, јогурт или кварк.
„Јадење временски прозорец“ помага да останете тенки (наизменичен пост преку ноќ - исто така многу корисен за цревата)
Без витамински апчиња - освен неколку ... - додатоците на храна може да бидат неопходни и корисни во одделни случаи, но не и во принципот на наводнување - подобро да се храните правилно и здраво.
Уживајте во храната ! (Да, можете исто така да се храните здраво и да уживате во храната!)

Како што можете да видите, здравото јадење не е толку нова наука или ракета, и секогаш сум известувал за делови од таква здрава исхрана. Јас сигурно ќе земам едно или друго од резимето во иднина и ќе напишам статија за тоа. Ако не сакате да ја чекате оваа „крпеница“ од мене, можете да ја прочитате оваа книга. Дури и ако има лоши критики тука, како скоро насекаде, ја најдов книгата што вреди да се прочита и разбирлива.