Придобивките од јадење пипети - одличен извор на протеини со добар квалитет

Пилешки гради се одлични извори на протеини со добар квалитет и имаат ниско ниво на маснотии и нула јаглехидрати. Секако, ова е точно ако се подготвени „што е можно почисто“, без вишок масло, пржени или во комбинација со друга калорична храна. Порција 100 грама пипета пипета, консумирана во форма на чорба со сос од домати, може да достигне околу 150 калории.

Следниве хранливи состојки се наоѓаат и во 100 грама пилешки пипети:

17,7 грама протеини
2,1 грама маснотии
18% од препорачаната дневна доза (РДА) на цинк
14% од железо RDA
36% од селенот RDA
15% од фосфор РДА
7% од калиум РДА
20% од RDA на витамин Б12
18% од RDA витамин Б3 (ниацин)

Пипетите со пилешко содржат и витамин Ц, рибофлавин (витамин Б2), магнезиум, бакар и манган.

Придобивките од јадење пипети од пилешко

Поради протеините, витамините и минералите што ги содржат пипетите од пилешко месо се сметаат за здрава храна, индицирана во секоја диета за слабеење или одржување на телесната тежина. Но, овие хранливи материи имаат и корисни ефекти врз општата здравствена состојба, не само на сликата.

Селенот, на пример, може да го намали ризикот од рак на дојка, простата, бели дробови или кожа. Овој минерал игра важна улога и во функционирањето на тироидната жлезда, го штити организмот од оксидативен стрес и го одржува здравјето на репродуктивниот систем.

Протеините во пилешките гради помагаат во градење на мускулна маса и потиснување на гладот и со тоа согоруваат повеќе калории. Ова спречува дебелина, проблем што доведува до многу здравствени проблеми, како што се дијабетес, висок крвен притисок, срцеви заболувања, карцином, синдром на полицистични јајници, неплодност или болест на тироидната жлезда.

Пилешките гради се одлични извори на витамин Б12, кој игра клучна улога во правилното функционирање на мозокот и исто така го поддржува производството на црвени крвни клетки. Недостаток на витамин Б12, особено за вегетаријанци кои не јадат месо и постари лица, кои страдаат од анемија или други гастроинтестинални нарушувања кои ја спречуваат апсорпцијата на оваа хранлива материја, може да го зголеми ризикот од депресија, хроничен замор, пореметувања во меморијата или дури и деменција.

Theелезото во пипетите помага во обновување на клетките, го поддржува имунитетот и помага во транспортот на кислород и други хранливи материи до виталните органи и мускули. На овој начин, ќе имате повеќе енергија и ризикот од вируси ќе биде помал. Недостаток на железо може да се препознае со мускулна слабост, прекумерен замор, кршливи нокти, главоболки, срцева аритмија, болка во градите и недостаток на концентрација.

Внимание, срцеви! Пилешките гради содржат холестерол

Дури и ако пипетите се малку калорични, тие треба да се консумираат во умерени количини, особено од луѓе кои имаат холестерол над нормалните граници. Пипетите, како и сите органи од животинско потекло, содржат пурини, супстанции што можат да го зголемат нивото на урична киселина и, имплицитно, ризик од гихт, состојба која се карактеризира со силна болка во зглобовите. Ова е особено точно за пипетите од индустриски одгледувани кокошки кои се хранат со витаминизирана храна, што предизвикува птиците да растат брзо.