Придобивките од оцет над слабеењето; Вашето здравје
Рандомизирана, двојно слепа студија, контролирана со плацебо студија покажа дека телесната тежина и абдоминалните масти се значително намалени со додавање на една лажица оцет во дневната исхрана. Дали има корист од консумирањето оцет ако немате прекумерна тежина? Па, триглицеридите кај испитаниците се нормализираа и за оние кои земаа повеќе од две лажици на ден, имаше пад на крвниот притисок. Овие ефекти може да се должат на слабеење. Освен вкус, има ли корист за луѓето со нормална тежина кои ставаат оцет во салати? Што е со оцет за контрола на шеќерот во крвта? Тоа е предмет на моето видео. Може да помогне во оцетот да го контролира шеќерот во крвта?
Ако ги храните луѓето со половина чаша шеќер на оброк, шеќерот во крвта се зголемува, нивниот крвен притисок може да биде под влијание. Колку е поголем шеќерот во крвта, толку е поголем кардиоваскуларниот ризик. Сепак, постои лек што може да ја блокира апсорпцијата на шеќер. Блокирајќи го зголемувањето на шеќерот во крвта со овој лек, можете да спречите артериска дисфункција. Ова докажува дека веројатно е добро за вашето срце ако немате висок шеќер во крвта после јадење. Всушност, колку е висок шеќерот во крвта после јадење е предиктор за кардиоваскуларна смртност. Па, дали луѓето кои јадат многу калорична храна, како што се храна со шеќер и рафинирани житарки, имаат повеќе срцеви удари и мозочни удари? Да Тие, исто така, се чини дека се повеќе изложени на ризик од дијабетес - но можеби луѓето кои јадат многу замрзнати снегулки, а потоа тост и рафиниран бел леб имаат други лоши навики во исхраната.?
Диетите што биле тестирани во контролирани и рандомизирани испитувања и докажано спречуваат дијабетес се оние кои се фокусираат на намалување на заситените масти и зголемување на потрошувачката на цела храна богата со растителни влакна, како што се овошје, зеленчук и цели зрна, без пониско или поголемо ниво на гликоза во крвта треба посебно да се разгледаат. Лекот што беше тестиран, што го намали зголемувањето на шеќерот во крвта после јадење, се чини дека го намалува ризикот од развој на дијабетес, како и ризикот од срцев удар и висок крвен притисок. Значи, дали има некој начин да се спречат овие високи нивоа на шеќер во крвта без да се земаат лекови? Едно решение би било да се избегне таа половина чаша шеќер!
Да, лекот може да ја забави прогресијата на атеросклерозата. Може да видите на моето видео Дали оцетот може да помогне во контролата на шеќерот во крвта? како артериите што водат до мозокот се стеснуваат побавно со земање на овој лек. Но, зарем не би било подобро да се јаде диета што всушност ќе го промени прогресијата на срцевите заболувања и дијабетесот? Најздравата диета за спречување на раст на шеќерот во крвта после јадење - оксидација и воспаление - е диета фокусирана на растителна храна. Но, ако навистина сакате геврек? Наместо да земате лекови за ова, додавањето путер од бадем може да помогне да се намали зголемувањето на шеќерот во крвта после јадење од рафинирани јаглехидрати. Друга опција е да додадете малку балсамичен оцет.
Потрошувачката на оцет со храна се користеше како лек за дијабетес пред појавата на терапија со лекови за намалување на гликозата - имено пред да дојдат лекови - но не беше тестирана до 1988 година. На крајот на краиштата, колку пари можете да заработите? прави оцет? Па, според Институтот за оцет, може да се заработат милиони долари! Но, еден лек за дијабетес, како Резулин, донесе милијарди - сè додека не беше повлечен од пазарот за убиство на премногу луѓе поради откажување на црниот дроб. Фармацевтската компанија која само оствари профит мораше да плати нешто помалку од милијарда за семејствата кои тагуваат за покривањето на непријатностите.
Нема откажување на црниот дроб кога ставате путер од кикирики на геврек, а сепак го намалува шеќерот во крвта за половина. Слично на тоа, конзумирањето на четири лажички јаболков оцет, разредено во вода, го дава истото намалување на шеќерот во крвта - со дополнителна предност во однос на путерот од кикирики што го намалува нивото на инсулин во крвта. Ова е нешто што путерот од кикирики очигледно не може да го стори. Но, ставањето путер од кикирики на геврек е веројатно подобро од геврек со масен лосос, бидејќи рибите го зголемуваат твојот одговор на инсулин. Црвеното вино исто така ги зголемува нивоата на инсулин, иако не толку колку рибите, а исто така ги зголемува и триглицеридите. Сепак, црвеното вино без алкохол не го предизвикува истиот проблем.
Како за оцет? Не само што една лажица на ден има тенденција да го подобрува нивото на холестерол и триглицерид со текот на времето, туку оцетот може да ги намали триглицеридите во рок од еден час по оброкот, како и да го намали шеќерот во крвта и да го намали зголемувањето на инсулинот после оброкот, нудејќи најголем потенцијал.