Принципи на доење и исхрана на бебето (II); Сибиу 100%
Неодамна, „Карванот од првите 1000 дена“ пристигна во Сибиу, обемна програма за подигнување на свеста за важноста на доењето и исхраната за мајката и детето, во првите години од животот. Меѓу присутните говорници беше и настанот неонатологот Ливија Огнен, која се согласи да им понуди совети на оваа тема на читателите на весникот Сибиу 100%
ДРУГИ ВЕСТИ
Клаус Јоханис: „Кампањата за вакцинација е прашање на национална безбедност“
Туркан, во Сибиу: „Очекуваме индексот да продолжи да паѓа, за да не мора да ги продолжуваме или прошируваме мерките!“
(продолжение од претходниот број)
Исхрана во првите 1.000 дена од животот - неопходна за здравјето на детето
Неонатологот Ливија Огнен тврди дека има сè поголем доказ за поврзаност помеѓу раниот развој на човечкото суштество - во матката и во првите две години, т.е. во првите 1.000 дена од животот - и зголемениот ризик за некои болести во зрелоста, како што се алергии, дебелина, дијабетес тип 2, кардиоваскуларни болести, остеопороза. Оној што ја издаде „теоријата за потеклото на фетусот“ во 1920 година беше д-р Дејвид Баркер, англиски епидемиолог. Тој го следел развојот на деца родени помеѓу 1920-1930 година за 50 години, набудувајќи асоцијација помеѓу исхраната што одговара на интраутериниот живот и појавата на болести во зрелоста. Затоа, со цел да се обезбедат најдобри простории за развој и здравје на детето (и идниот возрасен), здравата исхрана на мајката и детето во текот на главните фази што ги сочинуваат овие 1.000 дена од животот е исклучително важна.
„Првите 0-270 дена од животот го дефинираат периодот на бременост за мајката, а за детето периодот на интраутериниот живот. Во овој период се препорачува мајката да има разновидна и избалансирана исхрана, дополнета со витамини и минерали кога мајката има одредени недостатоци (анемија, недостаток на калциум), внесот на храната е недоволен (на пр. Хиперемеза бремена) или неизбалансиран (на пр., рестриктивни диети - вегетаријанска, веганска, итн.). Студијата АБЦД („Амстердам родени деца и нивниот развој“), надолжна студија која сè уште е во тек, во првата фаза ги опиша главните мајчини фактори на ризик за неповолна прогноза на бременоста (абортус, фетална смрт, мала родилна тежина или предвременост). ): покачено ниво на TSH (стимулирачки хормон на тироидната жлезда), недостаток на фолна киселина, слаб профил на масни киселини, пушење, прекумерна тежина/дебелина, хипертензија, ниско ниво на образование, слаба област на живеење, стрес на работа и етничка припадност. Тој исто така покажа дека индексот на телесна маса на мајката пред бременоста е поврзан со индексот на телесна маса на детето на 14 месеци “, вели Ливија Огнеан.
Во првите месеци, чајот спречува апсорпција на минерали
Во првите 6 месеци од животот (270-450 дена), премисата за оптимален развој и здравје е ексклузивно доење, без додаток на вода или чај.
„Мајчиното млеко ја обезбедува целата вода што му е потребна на организмот, чајот го инхибира апетитот и апсорпцијата на минералите. Доењето по желба, без никаква наметната програма, од првите денови на животот, обезбедува, во повеќето случаи, доволна количина млеко “, вели неонатологот. Во ситуации кога мајчиното млеко е недоволно, се карактеризира со тежина на бебето или зголемување на телесната тежина помала од 400-500 g месечно или доење не е можно (ситуации во кои доењето е контраиндицирано) се препорачува да се користи почетна формула . Ливија Огнен вели дека кравјото млеко не се препорачува за исхрана на новороденчињата, бидејќи има целосно неурамнотежен состав во споредба со мајчиното млеко и формулите (многу повеќе протеини, многу помалку јаглени хидрати и сериозен недостаток на минерали и витамини) што промовира анемија и рахитис кај доенчиња и мали деца и метаболички болести (дебелина, дијабетес, хипертензија) во зрелоста.
Следните 450-635 дена од животот го дефинираат, од нутриционистичка гледна точка, првиот период на транзиција кон исхраната на возрасните. Тоа е периодот кога цврстата храна се внесува во исхраната на бебето, се тестираат нови вкусови и вкусови и се поставуваат темелите на здравата исхрана за возрасни, но мајчиното млеко (или мешавина) продолжува да биде основа на исхраната на бебето.
„Мајчиното млеко е без сомнение најдобриот начин да се нахрани бебето и да му се обезбедат сите хранливи материи и биоактивни компоненти потребни за оптимален развој. Не смееме да заборавиме дека доењето има кратки и долгорочни придобивки за детето (низок ризик од инфекции и алергии, подобар когнитивен развој, вклучително и предвремено родени бебиња, низок ризик од метаболички нарушувања - дијабетес, дебелина, хипертензија - подоцна во животот, смртност кај новороденчиња низок ризик за синдром на ненадејна смрт на новороденче), но исто така и за мајката (побрзо враќање на телесната тежина пред бременоста, низок ризик за анемија, постпартална депресија, низок ризик од рак на дојка и јајници, помала инциденца на дијабетес тип 2) 2 и остеопороза) “, објаснува Ливија Огнен.
Периодот помеѓу 1-2 години, преминот кон исхраната на возрасните
Периодот помеѓу 1 и 2 години (635 до 1.000 дена) е периодот што одговара на исхраната на продолжувањето на преминот кон исхраната на возрасните. Така, процесот на воведување нова храна, вкус и вкус ќе продолжи, но во исто време, се препорачува да се продолжи со доењето. Професионалните форуми ширум светот сега препорачуваат ексклузивно доење во првите 6 месеци од животот и продолжување на доењето, паралелно со воведување на цврста храна, до возраст од 2 години и над 2 години, се додека мајката и детето го сакаат тоа.
„Сите овие препораки го земаат предвид фактот дека периодот од 1.000 дена одговара на најбрзиот период на раст и развој на човекот што се бележи во текот на животот, што значи потреба од исхрана за да се обезбеди здрава калориска и нутритивна поддршка неопходна за раст. и оптимален развој. Детето ја множи својата тежина 5 пати и висина 3 пати од раѓање и до 3 години (од 1 клетка за време на зачнувањето достигнува 500 трилиони клетки на 3 години), а мозокот ја зголемува својата маса за 1 g на ден, 80% од мозочната маса на возрасните се достигнува на возраст од 3 години (мозокот тројно ја зголемува својата тежина во првите 3 години од животот). Затоа, нутриционистичките потреби, вклучувајќи минерали како железо, кај новороденчето и малото дете се поголеми, за килограм телесна тежина, во споредба со возрасните “, објаснува неонатологот.
Исто така, по раѓањето, развојот на организмот продолжува: составот на ткивата се менува, имунитетот и дигестивниот систем созреваат, функционалноста на органите се усовршува и когнитивниот развој продолжува. Само 20% од овие процеси се координирани од генетското наследство на детето, останатите 80% претставуваат влијанија врз животната средина, исхрана, начин на живот, лекови, епигенетски влијанија, стрес, инфекции итн. Студиите покажуваат дека лошата, прекумерна или неурамнотежена исхрана кај фетусот, доенчето и/или малото дете може да доведе до промени во изразувањето на гени проследени со трајни структурни и функционални промени во ткивата и органите, кои се основа за детски болести. и зрелоста. Овој феномен е познат во медицинскиот свет како метаболичко програмирање.
Лошата исхрана на мајката што дои влијае на количината на маснотии во млекото
Телото на мајката насочува сè што е потребно за раст и развој на детето кон мајчиното млеко, но кога исхраната на мајката е дефицитарна или неурамнотежена, се појавуваат мајчини дефицити.
„Мајките кои дојат имаат поголеми нутриционистички потреби. Познато е дека мајките можат да произведат млеко со соодветна количина на протеини, липиди и јаглехидрати доколку неговиот внес во исхраната е ограничен, во услови на слаба мајчинска исхрана, особено врз количината на маснотии во мајчиното млеко. Затоа, изјавите од типот „твоето млеко не е добро“ или „млекото ти е слабо“ се целосно невистинити и немаат научен супстрат и не треба да се слушаат. Истражувањата покажуваат дека нивото на витамини А, Б1, Б2, Б12, Д, јод и омега 3 масни киселини во мајчиното млеко е под влијание на внесувањето храна од мајчиното млеко. Во суштина, доилката има потреба од вишок од околу 500 калории на ден, а остатокот се зема од депозитите направени од мајката за време на бременоста. Исто така, може да биде потребно да се надополни со витамини и минерали ако внесот на исхраната на мајката не е разновиден и избалансиран или ако мајката има одредени познати недостатоци “, вели Ливија Огнеан.
Како заклучок, исхраната во првите 1.000 дена од животот има исклучително важна улога за оптимален раст и развој на детето, оптимален развој на сите органи и системи, способност на организмот да се прилагоди на еколошките предизвици и да обезбеди долгорочно здравје. краткорочно и долгорочно, во зрелоста.