Проба за одгледување леќата - PDF Бесплатно преземање
8-ми експертски форум во Долна Саксонија Одгледување на органско земјоделско производство на хеuckда Резултати од четиригодишни испитувања Маркус Муке, Земјоделска комора на Долна Саксонија, Одделение за органско земјоделство
Причини за пробно одгледување на леќата Барај: Протеини, високо-квалитетни компоненти на добиточната храна во органското земјоделство Клучен збор: 100% органска храна за моногастричари Интересно одгледување култури Поводот за испитувањето беше извештај во ДЛЗ Агрармагазин 11/2010 Протеинска билка со перспектива
Причини за експериментално одгледување леќата Протеинот од хеwда има висока биолошка вредност (ZELLER FJ) Студиите од Швајцарија покажуваат: Леќата може да се користи во: хранење кокошка (LEIBER. F.) и хранење на млечни говеда (AMELCHANKA, SL) од 2011 до 2014 година експеримент за хранење со леќата со гоење на свињи 2013 година (финансиски поддржан од средства на Министерството за храна, земјоделство, заштита на потрошувачите и регионален развој на Долна Саксонија)
Леќата беше главна храна во Европа со векови со воведувањето на компирот, неговото значење во Европа опадна, тоа е нутриционистички многу вредно Секундарни состојки (полифеноли) на пр. Рутин е функционална храна без глутен
Култура на леќата Опис на годишен јазолски риба многу неизоставен во однос на снабдувањето со почва и хранливи материи, цвета и не зрее рамномерно чувствителен на студ (веќе е можно од 0 C прва штета) реална/обична леќата Fagopyrum esculentum> крупнозрнесто (вкрстено опрашливо) татарско леќа
Тестирани сорти во проба: Проба за одгледување леќата Вид на сорти одгледувач/дистрибутер Лесиен (ГФ), Песок, број на полиња: 18 Локација 2014 година: Клајн Систет (УЕ), Песок, број на полиња: 27
Земјиште - 4 недели по сеидбата на брзото покривање на земјата: Лифаго Били Н.Н. (Камена) Спацинска послаба подлога: Бамби Кернтнер не е потребна механичка контрола на плевелот!
Проба на леќата Созревање на сортите Три недели пред бербата, мало задоцнување во созревањето: Лифаго Бамби Кернтнер имаше n Средно доцнење: Camena (NN) Spacinska Kora Panda големо доцнење на зрелоста: Били
животински штетници полен буба
многу важен корисен инсект Слика: Викимедија комонс
- Содржина на суров протеин% TM 2011-2013
Споредба на содржината на танин Содржина на танин во ДМ во% леќата * 0,327 (2011) 0,176 (2012) 0,180 (2013) Резултати од испитувањето на леќата LWK грашок од Долна Саксонија/грав од поле 0,1,2 био нето. At /merkblatt/erbse Divine 0,210 ufop.de/mosenthin * Разликите во сортите се мали ФБ.: Органско земјоделство
Аминокиселини 2011-2013 Богата со лизин и метионин Во споредба со житото, содржината на лизин е скоро двојно поголема. Нивото на метионин и треонин е приближно 30% повисоко. Содржината на триптофан е дури 50% поголема отколку во житото. Аминокиселините се во избалансиран сооднос, сличен на оној на сојата. Леќата има висока протеинска вредност
- Економија Органска леќата (храна) Органска леќата (храна) 10 dt/ha 15 dt/ha 20 dt/ha 10 dt/ha 15 dt/ha 20 dt/ha Принос dt/ha 10 15 20 10 15 20 Цена/dt 30 30 30 90 90 90 Приход/ха 300 450 600 900 1350 1800 семиња 130 130 130 130 130 130 Основни хранливи материи (повлекување) 28 37 47 28 37 47 Осигурување, истражување на почва, други 21 24 28 21 24 28 Директни трошоци/ха 179 191 205 179 191 205 директна услуга без трошоци/ха 121 259 395 721 1159 1595 обработка, нарачка 85 85 85 85 85 85 берба, транспорт, складирање 128 131 135 128 131 135 сушење/чистење 25 30 40 25 30 40 барање за камата 6 7 8 6 7 8 вкупно Варијабилни трошоци/ха 423 444 473 423 444 473 Претходна вредност на културата/ха Маргина на придонес/ха -123 6 127 477 906 1327
Резиме и изгледи Леќата е многу интересна од гледна точка на одгледување на растенија (сузбивање плевел, потреби од хранливи материи) Леќата идеална како замена култура по доцно откажување на културата (на пр. Пченка) Одгледувањето како главна култура за употреба на сточна храна е тешко профитабилно од чисто економски аспект. Можен е зимски јачмен (досега нема искуство, низок принос, доцна берба) Одгледување како пченица за јадење е профитабилно - побарувачка за локална стока (компанија ДАВЕРТ)
Телеграмата за одгледување леќата сее од почетокот на средината на мај (по светците на мразот) можна сеидба до почетокот на јули (втора култура) стапка на сеење: 150 до 200 семиња/квадратни метри (приближно 50 60 кг/ха) валање по сеидба валани промовира појава Механичка контрола на плевелот не е задолжително Обезбедете опрашување (пчели)! Цвета и не зрее рамномерно> Harетва кога 70 до 80% од семето е зрело. Harетва околу средината на септември (кога сее во средината на мај) Нежно исушете ја културата на 14% веднаш по бербата на 40 C.