Протеин за вегетаријанска диета Здравје
Здравје 1 февруари 2013 година, 07:26 Од печатеното издание

Митот е дека диетата без месо не може да ви обезбеди доволно протеини за да бидете здрави. Во реалноста, диетата без месо лесно може да ви ги обезбеди потребните протеини. Следете го нашиот водич за да имате правилна и здрава исхрана.
Здравиот возрасен човек има потреба од 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина дневно. На пример, на жена од 60 фунти и требаат 48 грама протеини дневно (0,8 х 60 = 48). 100 грама црвено месо или живина содржи 21 грам протеини. Еве ги количините на протеини што се наоѓаат во зеленчукот: парче леб од интегрално брашно = 3 грама протеин; чаша пудинг од овесна каша = 6 грама протеини; половина чаша шпагети = 11 грама протеини; чаша зелен зеленчук (лисја од зелена салата,.) = 2 грама протеини. Покрај тоа, треба да јадете најмалку две порции од следната храна дневно, бидејќи тие содржат многу протеини: чаша рендана зелка или друг зелен зеленчук = 17 грама протеини; три лажички ореви = 4 грама протеини; чаша тофу сирење = 20 грама протеини; чаша соја млеко = 7 грама протеини. Млечните производи се исто така многу богати со протеини. Чаша диетално млеко, јогурт или 30 грама сирење содржи 8 грама протеини.