Протеински палачинки; совршен оброк - The Fit Baker
Неодамна гледав семинар со Тони Робинс. Не стануваше збор за палачинки (за жал), но кога момчето даде домашна задача и праша колку од оние во собата би го направиле она што тој го рече само во следните 10 дена, сите кренаа рака.
Мислам дека кога некој би и го поставил следното прашање на таквата публика, реакцијата би била слична, само што овој пат шансите се многу од нив да бидат искрени.
Кој сака добар дел од палачинки?
Знам, донекаде реторичко прашање. Мислам, која целосмислена личност би одговорила не? Не јас, не ти, не тој, очигледно не ние, дефинитивно не ти, можеби тие или тие. Се шегувам, дури ни тие, ниту тие! И еве како ја рекапитулиравме личната заменка во оваа прилика!
Добро, сакате палачинки, но тогаш интервенира разумот, знаете, тој глас што од време на време се обидувате да го потиснете и кој знае што е добро за вас, и ви вели: „ааа, палачинки? Но, овие се нездрави, не смееме да ги јадеме “. Или можеби разумот не е во ред овој пат.
Јас сум во периодот на дефинирање. За оние кои не знаат што значи, не, немам намера да ги дефинирам своите цели, смислата на животот или целта на Земјата (јас веќе ги направив овие: П), но се обидувам да ослабам, задржувајќи што повеќе мускули. . Идеално, сакате да го задржите сето тоа. Утопист, сакаш да ставиш нешто друго. Реално, ќе изгубите нешто од тоа.
Во најголем дел, мојата диета се состои од иста храна, која ги сочинува истите оброци, без оглед на годишното време. Или барем 5-те солидни маси што ги имам. Единственото нешто што варира во зависност од тоа што го барам - зголемување на телесната тежина, одржување или губење на тежината - се количините и закуските (протеински колачи, еве доаѓам: X).
За да дознаете како да жонглирате со калории врз основа на целта на вашето тело, препорачувам топлина прочитајте ја статијата за калории и користете го калорискиот калкулатор.
После тренинг, без разлика дали е со тегови или кардио, јадам протеински палачинки. Што ќе ви треба за составот на палачинки:
- 40g овесна каша
- 133g пастеризирана белка од јајце (еквивалентно на
4 белки)
За првото полнење, користевме:
- 10g сурутка со вкус на тирамису (проклето…)
- 1 лажица кокосово млеко
За второто полнење, користевме:
- 10g казеин со вкус на ванила
- 3 лажици кокосово млеко
По 3,5 минути свртете ја палачинката. Јас лично користам дрвена шпатула. Ако се чувствувате во форма (а не торта), можете да продолжите како на сликата. Вториот дел оставете го само 1 минута.
Додека варат палачинки, подгответе го филот. Измешајте 10g сурутка со 1 лажица растително млеко (користев кокос). За казеин, ќе ви треба три пати поголема количина на течност - 3 лажици - затоа што апсорбира многу повеќе влага. Постепено додавајте го млекото додека не добиете крем. Тркалото ќе се претвори во желе.
Подмачкајте ја секоја од палачинките со еден од пломбите, додајте свежо овошје по ваш избор, па превртете ги. Исходот?
Нутриционистички вредности: 407 калории, 42 протеини, 40 јаглени хидрати (13 едноставни), 8 липиди, 3 влакна
Сега, ќе ти ја дадам оваа салфетка за да ти ја избришам тастатурата. Или мобилниот екран, како што е соодветно. Знам дека плункавте на сликата за палачинки погоре.
Нууу, не скролувај назад како да немам друга салфетка!
Совет бр. 1
Што е со зачините, односно циметот и тилчецот? Дали ги додавам само за вкус? Па, не навистина.
Имајќи безброј корисни својства за нашето здравје, особено во однос на големи количини на цинамалдехид што му дава специфичен вкус и мирис, циметот е „мора“ да има во сечија кујна. Овој зачин има способност да го намали „лошиот“ ЛДЛ холестерол, има антиинфламаторни својства и е богат со антиоксиданти.
Покрај тоа, научно е докажано дека циметот ја намалува отпорноста на инсулин [1], што доведува до подобар метаболизам на јаглени хидрати и, следствено, да го намали ризикот од дијабетес, кардиоваскуларни заболувања, висок крвен притисок, па дури и абдоминални маснотии.
Истите приказни за контролата на шеќерот во крвта [2] и ниската ЛДЛ може да се кажат, на камперски оган, за тилчец. Покрај тоа, постојат научни студии [3] кои покажаа афродизијачки ефект на тилчец, со значително зголемување на либидото кај мажите.
Значи, ако вашата девојка ве повлече да одите во спалната соба и не ви се допаѓа, брзо ставете 2 протеински палачинки со тилчец и добро сакате да одите!
Совет бр. 2
Во секој случај, имате свои причини и навистина сакате да избегнете протеински концентрати. Во овој случај, за да не ги претворите 2-те палачинки во еквивалент на 10 во однос на калориите само со полнење, препорачувам сируп без калории, како оној на сликата.
Апсолутно е лудо и, повторувам, нема калории! Јас го купив од тука.
Ајде сега, фатете се за работа и кажете ми во коментар како излегоа. Поттик за палачинки!