Пржена зелка - рецепт

Пржената зелка оди добро со варено говедско месо или месо на скара. Одличен рецепт за комбинирање на храна и со обожаватели.

месо скара

25 мин. Вкупно време
20 мин време за подготовка
5 мин. Време за готвење

  1. Исчистете ја зелката, извадете го дршката и исечете ги на ленти. Измијте го празот и исечете го на прстени. Исцедете ги доматите и исечете ги на ленти.
  2. Загрејте го маслото во тава и испржете ја зелката. Додадете праз и домати и пржете ги.
  3. Дегласете со оцет и зачинете со сол, бибер и малку масло.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

пржена

ЦРВЕНА ЗЕЛКА

Овој рецепт прави вкусно и здраво гарнирче. Сочната црвена зелка има одличен вкус со печено месо и други јадења со месо.

рецепт

ОРИГИНАЛНИ БОХЕМСКИ ДУПЕРИ

Вкусни оригинални боемски кнедли често се служат како гарнир. Рецептот се прави со квасец. Целото семејство дефинитивно ќе ужива.

зелка

МАНГОЛД зеленчук

Рецептот за зеленчук од блитва оди многу добро со месо на скара или риба и компир.

месо скара

КОМПАЛИ НА ПОТАТО

Кнедлите од компири одат добро со печено свинско месо или пушено месо. Овој рецепт има долга традиција и потекнува од Валдвиертел.

пржена

Прстени на кромид

Кромидните прстени се лесни за подготовка и брзи за употреба.

пржена

ЛЕСЕН ЛЕТ

Лебниот вкус има лесен и лесен вкус и лесно и брзо се подготвува со овој рецепт.