Пудинг од просо и банана - Јас и Ендометриоза
Зошто Рембрант е совршен уметник? Тоа е прашање на кое можеме лесно да одговориме гледајќи само едно од неговите ремек-дела. И во сликите што ги направил и во цртежите и гравурите на бакарни плочи, Рембрант со еден допир ја собира целата предковна креативност што поминала низ вековите до него.
И бидејќи просото е житарка со историја, која ни помина низ времето, тука Рембрант не дозволува да биде надминат и ја заврши својата работа уживајќи во вкусен пудинг од просо и банана! Кој беше „неговиот омилен рецепт“?
- добро созреана банана
- три лажички мелени бадеми
- морков
- лажичка прашок од морско леќа
- 2 лажици семе од чиа
- 3 ситно сецкани урми
- чаша кокосово млеко
- 3 лажици проширено просо
Знам дека Рембрант немаше мешалка во тоа време, но ние ја имаме и ќе ја искористиме мешајќи кокосово млеко со бадеми, урми и моркови за да се измешаат добро и да се мелат на ист начин.
Потоа додадете морето од прашина и прав од банана и повторно, промешајте го блендерот додека сите не се измешаат и усогласат како светлината со темнината во гравурите на Рембрант.
На крајот, како личен допир, истураме сè во шолја или сад, ставаме семе од чиа и просо и ги оставаме сите да одморат половина час, бидејќи едноставно се врти во главата од толку многу пареа во блендерот.
Ако сметате дека на морковот му е потребен егзорцизам затоа што би бил естроген, знајте дека Рембрант повремено користи пашканат наместо моркови! 🙂
Можете да послужите пудинг од просо за појадок или преку ден наместо закуска!