Пупките за вкус влијаат на нашата тежина
Бројот и чувствителноста на пупките за вкус се чини дека имаат многу големо влијание врз нашата тежина. Една неодамнешна студија покажа дека, генерално, дебелите луѓе имаат помалку пупки за вкус или тие едноставно не се доволно активирани или чувствителни. На овој начин, ако некое лице не го почувствува вкусот на храната, ќе почувствува потреба да јаде повеќе отколку што е потребно.
Општо, проблемот се јавува во случај на масти. Луѓето со прекумерна тежина не го чувствуваат вкусот на маснотии и масна храна. Сепак, тие чувствуваат потреба да ги консумираат и да се обидуваат сè повеќе додека јадат.
Од друга страна, за слабите луѓе се вели дека имаат голем број пупки за вкус или дека се многу чувствителни и со тоа успеваат побрзо да го достигнат чувството на ситост.
Австралиските истражувачи открија дека мастите обично се оние кои предизвикуваат ситост. Ако некое лице е нечувствително на маснотии, телото нема да испраќа сигнали дека стомакот е полн и дека нема потреба да јаде.
Друго откритие направено од научниците е дека преминот кон диета со малку маснотии ги натера луѓето да имаат повеќе чувствителни на маснотии пупки за вкус. Така, нивната способност да достигнат ситост значително се зголемува и тие јадат помалку поради ова.
Истражувачите извршиле тестови на примерок од 19 лица со нормална тежина и уште 12 со прекумерна тежина. Сите овие луѓе биле подложени на диета без маснотии еден месец, по што биле префрлени на една со многу маснотии, за истиот временски период.
По периодот во кој диетата има малку маснотии, на учесниците на тестот им беше дадено да вкусат неколку видови храна. Сите луѓе на диета без маснотии можеа да откријат која храна има поголема количина маснотии.
По диетата со храна со многу маснотии, истиот тест беше применет на учесниците. Овој пат, никој не беше во можност да препознае храна богата со маснотии.
Меѓутоа, на последниот тест имало и разлики помеѓу испитаниците со нормална тежина и оние со прекумерна тежина. Првиот имаше мала чувствителност на маснотии, додека пупките за вкус на дебелите луѓе беа „вкочанети“ целосно.
Значи, можете да ги обучите пупките за вкус за да ја одржувате вашата тежина под контрола. Еве како да го направите тоа:
Пробајте диета со малку маснотии
Кога ќе се префрлите на диета со малку маснотии, ќе ви биде лесно лесно брзо да се заситите. Откажете се од масна храна, преработена храна и производи од брза храна. Јадете повеќе овошје и зеленчук, изберете диетални млечни производи и јадете само бело месо, по можност варено или на скара.
Додадете зачини во вашата храна
За да ја стимулирате активноста на пупките за вкус, додадете повеќе зачини во вашата храна. Одлучете се за цимет, босилек, мајчина душица, ѓумбир, црвен пипер, бибер итн. Колку е почувствителен јазикот, толку побрзо ќе се уморите и нема да имате континуирана борба со глад и вишок килограми.