Рецепт Највкусната салата од модар патлиџан со мајонез! Еве ја тајната состојка на

Фотографија на Маријана Медведева на Unsplash

највкусната

Салата од модар патлиџан со мајонез е едно од омилените јадења во сезоната, така што ќе продолжам да откривам извонреден рецепт кој сигурно ќе ги импресионира вашите најблиски.

За овој рецепт ќе ви бидат потребни следниве состојки:

две големи модри патлиџани
½ бел или црвен кромид
60-70 мл сончогледово масло
свеж сок од лимон
сол и бибер по вкус

Начин на подготовка

„Откако ќе ги испечете модрите патлиџани, ќе ги исчистите, исцедите и ситно ќе ги исецкате, можете да започнете да го вметнувате маслото, мешајќи со дрвена лажица, како мајонез. Додадете сол, бибер, малку сок од лимон и ситно исечен кромид и оставете ја модриот патлиџан да се излади еден час. Со овие количини ќе добиете четири порции салата од модар патлиџан “, предлагаат луѓето од Мега Имиџ.